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Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati.

Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati. 

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Completamento perfetto per un aperitivo divertente e appetitoso, la salsa DIP regala a piatti e stuzzichini un tocco di originalita' e carattere per trasformare, ogni sera, un semplice aperitivo in una festa dai sapori allegri, vivaci e sempre diversi.

Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

La versione media per chi ama il gusto classico della tradizione d'oltralpe. 

La Senape e' un accompagnamento ideale per le carni rosse alla griglia o lessate e un gustoso contorno per la salsiccia. Intiepidita e guarnita con erbe aromatiche e' un contorno delizioso per il pesce grigliato o lessato

Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g

Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.

"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.

Piadina al pomodoro e mozzarella

Italian white sliced bread portioned

Scrocchiarella (rustic)

Castagnoli and boletus sautéed mushrooms in slices 800g

Selected cooked ham with a sweet and dry taste.

Mature tomatoes cut in big chunks, partially dried and enhanced with oil and aromas 780g