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Aria e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.
Prodotto ambient
Confezione di vendita: 1pz
Peso singolo pz: 800 gr
Ideale per:
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio, acqua, emulsionanti E471-E472e, amido, zucchero, proteine del latte, conservante E202
Conservation
Ambiente
Vegan
Vegano
Gluten free
YES
Purchasable unit
Pezzi
Units per parcel
6
Base unit
PZ