Pizzerie

Pizza crust pre-cooked Gold Blend with rice flour, spread by hand and baked on refractory stone, 33cm 250g

Mini table mix rolls. Precooked and frozen product. 35g.

Tropea, Calabria PGI red onion, cooked in wine vinegar 2,5kg

Arrosto di tacchino dal sapore corposo ideale per antipasti elaborati e sfiziosi

Top selection tomatoes cut in half, dry and seasoned 780g

Boar meat ragù 800g

Coated, pre-fried and frozen extra chips2,5kg

High quality product, bright red color, sweet taste, intense. Suitable for preparing sauces and condiments.

The product does not contain genetically modified organisms

Formaggio tipico della Svizzera a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo. Il sapore è leggermente piccante e acidulo.

Utilizzato comunemente nei sandwich o fuso (fonduta).

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Orogel Pearled Spelt is ready to become the protagonist of warm soups or fresh summer salads! You just need to change ingredients every time, to have always different recipes!

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

Soft sesame hamburger bun. Pre-sliced, precooked, and frozen product. 86g.

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

White bread with wheat flour and sourdough. Deep-frozen and pre-baked product. 450g

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Cream made with different melted cheeses 800g

Mature tomatoes cut in slices and dry 800g

Pearled Barley is a convenient and quick to prepare product. Try it for your veggie soup or to prepare colourful salads.

Wedges of potatoes, pre-fried and frozen 2,5kg