Vegetali

L'Insalata Russa Orogel è un mix perfetto di carote, patate e piselli ed è perfetto cotto al vapore per preparare insalate colorate o farcire involtini di salumi.

Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Crema a base carciofi freschi 800g

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatona.

Preparato per brodo classico con 4% di estratto di carne 1kg

Carciofi privati delle foglie esterne e tagliati a metà e a spicchi, grigliati e in olio 800g

Caricofi a spicchi ideali per contorni. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.

Ananas tagliati a pezzi surgelati

Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g

Pomodori maturi a spicchi essiccati 800g

Misto funghi coltivati e di bosco cotti, in olio e aromatizzati 800g

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di bieta erbetta. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Funghi porcini in tranci trifolati senza crema in busta 700g

Funghi porcini e porcinelli gialli tagliati a fettine, pronti all’uso 800g

Fiori di zucca surgelati.

Dopo averli selezionati e lavati, vengono confezionati in vaschetta e sottoposti ad un processo di surgelazione criogenica.

Cipolle rosse di Tropea Calabria IGP scottate in aceto di vino 2,5kg

Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di spinaci. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Antipasto misto di peperoni rossi e gialli, champignons, olive verdi e nere e capperi in olio 2.4kg

Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole

Pratici cubetti porzionati che raccolgono solo le migliori foglie di cicoria catalogna. Foglia Più è una novità esclusiva Orogel pensata per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive delle tue verdure, senza stress durante la cottura.

Deliziosi molluschi dal sapore inconfondibile. Ideali da preparare gratinate per un pranzo o una cena durante le occasioni speciali.

Dal gusto intenso e agrodolce, sono ideali per accompagnare formaggi più o meno stagionati, o per contorno per piatti di carne o pesce.

Crema a base di funghi porcini 800g

Pomodori secchi ideali per l'aperitivo e per l'uso in cucina e nelle insalate.

Le migliori varietà di Fagiolini, coltivati con moderni sistemi di agricoltura ecosostenibile e raccolti al giusto grado di maturazione, immediatamente lavorati e surgelati per mantenere intatta la loro freschezza.

Peperoncini rossi con olio di semi di girasole e aceto di vino. Conservare in luogo asciutto e fresco.

I Piselli Fini Orogel sono dolci, teneri e saporiti. Ottimi per qualsiasi tipo di lavorazione, in base alla creatività dello chef!

Patatine classiche a bastoncino 11x11mm prefritte e surgelate 2,5kg

Funghi shiitake sott'olio ideali per la preparazione di sfiziosi e deliziosi antipasti e aperitivi.

Patate sottili 7x7mm prefritte e surgelate 2kg

Funghi champignon tagliati

Funghi champignon conditi piccanti.

Funghi prataioli affettati e trifolati con crema 2.5kg

Peperoni tagliati a filetti, ideali per condire insalate e piatti caldi e freddi. 

Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake . Gustosi e delicati, sono ideali per accompagnare antipasti o contorni per secondi di carne o pesce.

I Broccoli Rosette Orogel sono frutto di un'accurata selezione volta a offrire solo le infiorescenze migliori. Naturalmente ricchi di fibre, racchiudono tutta la bontà di un prodotto appena colto e sono ottimi per essere gustati con un semplice filo d'olio extravergine d'oliva o per arricchire numerose preparazioni tipiche regionali.

Peperoncini tondi farciti con un ripieno a base di tonno e capperi in olio 780g

Ortaggi misti accuratamente tagliati in olio 2.5kg

Spicchi di patata al naturale scottati e surgelati 2,5kg

Funghi cardoncelli della Murgia, tagliati a fette, in olio 780g

Bulbi simili alla cipolla, sono tipici della produzione Pugliese e si contraddistinguono per le straordinarie proprietà benefiche. Ricchi di acqua e fibre solubili, sono un alimento ipocalorico dal potere antinfiammatorio e antimicrobico. 

I funghi chiodini sono un contorno molto versatile, da consumarsi in tantissime occasioni e in svariati modi, possono fungere infatti da contorno, per primi piatti a base di riso o pasta, o per la realizzazione di antipasti gustosi.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

L'Orzo Perlato Orogel è un prodotto pratico e veloce, che si presta a grandi utilizzi sia nella cucina rustica che nella gastronomia moderna. Ottimo in insalate fredde o zuppe con verdure.

Patatine a spicchi, prefritte e surgelate 2,5kg