Stuzzicherie

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Pancarrè con mozzarella panato e prefritto in olio di semi di girasole, Pronto Forno 2kg

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro. 25g

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Pizzette mignon surgelate con mozzarella Pronto Forno 1,5kg

Crocchè di patate mignon surgelate prefritte Pronto Forno 1kg

Filetti di baccalà pastellati surgelati, prefritti in olio vegetale Pronto Forno 1kg

PANZAROTTO NAPOLETANO 160gr P.F. 2pzX2,5kg(RI)

Crocchè di patate medie con salsiccia, friarielli e provola, surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg

Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo

Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare. I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci. 

Pancarrè con mozzarella panato e prefritto in olio di semi di girasole, Pronto Forno 2kg

Polpette a base di melanzane surgelate 2,5kg

Arancino surgelato da friggere farcito con carne, piselli e mozzarella 2,5kg

Wurstel di carne avvolto nella pasta sfoglia 160g 

SCROCCHIARELLA RUSTICA 38X28 12pzX0,42kg

Crocchette dalla forma appiatita, con peperone verde piccante

Con formaggio cheddar che addolcisce il sapore del peperone messicano.

Già fritti, richiedono breve cottura in friggitrice o in forno.

Un secondo facile e invitante da abbinare ad una fresca insalata di pomodori. Surgelate.

LA FARCITA MELANZ/PROVOLA 20X30 4pzX780gr(RI)

CIALDA FINGER FORMA FUNGO 100pz(DF)

CIALDA FOGLIA DECOR SALATA AUTUNNALE 80pz(DF)

CIALDA GOCCIA NERA AL NERO DI SEPPIA 140pz(DF)

BARESINA CLASSICA CON POMODORI 30pzX150gr(SA)

BARESINA CLASSICA CON PATATE 30pzX150gr(SA)

TRAMEZZINO TEMPURA MORT/STRAC.110gr 4pzX1kg(RI)

TARALLI ZUCCHERATI FICHI E MANDORLE 12pzX250gr(KP)

FAGOTTINO SPECK E FUNGHI 30pzX150gr(FF)

TARALLI ZUCCHERATI AL VINO ROSSO 12pzX250gr(KP)

CANNOBELLI 40pzX100gr(FF)

Pane tipo 0 con olio cotto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 27g

TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)

TARTELLETTE TONDE CACAO 80mm 96pz(MA)

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g