Stuzzicherie

Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare. I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli

Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate. 

Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci. 

Calzone al forno con cime di rape, con ingredienti 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 130g

Frittelle di pasta lievitata con zucchine e gamberetti surgelati e prefritti Pronto Forno 1,5kg

Anelli di formaggio gouda e bacon, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Focaccina gusto margherita, cotta e surgelata 140g 

Pizza tipo focaccia alta, gusto margherita, cotta e surgelata 800g 

Fagotto di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Fagotto di pasta sfoglia con funghi e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Fagotto di pasta sfoglia con spianata piccante e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Olive Taggiasche denocciolate in olio 950g

Pitta di patate farcita con cipolle e olive. Prodotto da forno e surgelato 1kg

Rustico piccolo. Prodotto surgelato crudo 150g 

OLIVE NERE RIVIERA.

Mini barchette di Rösti di patate precotte e surgelate 2kg

Calzone ripieno di pomodoro e mozzarella. Prodotto prefritto e congelato 200g

Fagotto di pasta sfoglia con rape ‘nfucate. Prodotto surgelato Pronto Forno 130g

Nachos ripieni di formaggio Cheddar, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Nachos ripieni di formaggio Cheddar e salsa guacamole, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Pizza di patate salentina farcita con prosciutto cotto e mozzarella, con ingredienti 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 1,5kg

Pizza di patate salentina farcita con pomodoro e cipolle, con ingredienti 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 1,5kg

Caratterizzate da un colore scuro e da un gusto spiccato e leggermente amarognolo , sono ideali per condire primi piatti, insalate fredde aperitivi e buffet. 

Olive verdi dalla polpa ricca e succosa. Ideali per aperitivi oppure da servire come antipasto insieme a salumi o formaggi.

Patate a bastoncini prefritte e surgelate 750g

Petti di pollo in stick, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

SCROCCHIARELLA CLASSICA 31CM 7pzX0,25kg

Patate a pasta gialla prefritte e surgelate 600g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

CROCCHETTE DI PATATE 5pzX1kg LAGGIU'(ZO)

Rustico leccese grande. Prodotto surgelato crudo 200g 

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Le olive all'ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, come anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad altri prodotti fritti come antipasto,anche se tradizionalmente vengono considerate un secondo piatto, essendo una delle componenti principali della locale frittura mista.

Fagottino di pasta di pizza ripieno di wurstel, patatine e ketchup, cotto e surgelato 140g 

Pane tipo 0 con olio cotto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 27g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro. 25g

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Pizzette mignon surgelate con mozzarella Pronto Forno 1,5kg

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 200g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e altri derivati del latte 200g

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e prosciutto cotto 420g

Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Patate a barchetta prefritte e surgelate 600g