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Coperchio Rpet trasparente

CONTENITORE IN ALLUMINIO 2 PORZIONI.

Patatine classiche a bastoncino 9,5x9,5mm rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Il salmone è un pesce tipico di alcune zone subartiche ed artiche.

Il suo allevamento, però, può svolgersi anche in aree più meridionali,

sebbene NON sia certo un animale caratteristico del centro-sud Europa.

Quinoa rossa, bianca e nera da coltivazione biologica cotta al vapore, pronta all’uso 740g

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

Semi di papavero blu dal sapore leggermente nocciolato 300g

Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.

Rosmarino secco spezzato 1kg

Le pellicole per alimenti sono articoli indispensabili nei reparti gastronomia e macelleria

Le nostre pellicole assicurano un’ottima presentazione dei prodotti grazie alla loro trasparenza e brillantezza. Inoltre l’elevata estensibilità, l’adesività e l’ottima resistenza alla perforazione delle nostre pellicole per alimenti contribuiscono a proteggere gli alimenti prolungandone la conservabilità.

Crema pasticcera al cioccolato, pastorizzata e surgelata, con cioccolato puro al 15% 1kg

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Fagioli neri “messicani” in umido 830g

Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g

La salsa mango e habanero è una salsa molto versatile. Leggermente piccante con note fruttate. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Salsa agrodolce a base di pomodori gialli della Piana del Sele (stessa origine del pomodoro San Marzano DOP). Confezione squeezer, 1170g

Peperoncino piccante in polvere 500g

Coperchio in PLA trasparente per coppa gelato 350, diametro 115,1mm .

Il prodotto è totalmente biodegradabile e compostabile.

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Il Tofu, una sorta di "formaggio" vegetale, si ottiene a partire dalla Soia, facendo cagliare il latticello proveniente dalla frullatura della Soia,

in presenza di sali minerali.

Pasta fresca all’uovo formato spaghetti alla chitarra, surgelata 1,5kg

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

Pepe nero qualità Tellicherry macinato 380g

Hummus di ceci pronta all’uso. In barattolo da 400g

Anice stellato in barattolo 150g

Rotolo carta forno antiaderente su entrambi i lati, ideale per cuocere o riscaldare gli alimenti senza l'aggiunta di burro o olio.

Salsa a base di aroma di BBQ e Whiskey Jack Daniel’s. Senza glutine. In confezione squeezer, 600g

POMPETTA PER TANICA TOP FOOD(TF)

SALSA SMOKEY BACONNAISE 6pzX880gr(HE)

CREMA PER DESSERT.

Bacche di ginepro in barattolo 250g

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

Ceci neri dell’Altopiano della Murgia (Puglia) al naturale 820g

Capperi piccoli a lunga conservazione. Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.