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Detergente gel con alcool al 75%, appositamente formulato per una profonda igenizzazione delle mani. Prodotto cosmetico dermatologicamente e microbiologicamente testato

Detergente profumato specifico in gel per vetri, specchi, porte, oggetti e superfici in laminato, cristallo e ceramica. Evapora rapidamente lasciando le superfici pulite e brillanti, senza aloni. La sua formulazione in gel aderisce perfettamente alle superfici consentendo la pulizia profonda di vetri e superfici esposte all’esterno, particolarmente soggette a sporco incrostato

Detergente gel igienizzante a base di cloro attivo per la pulizia del WC.

La sua formula garantisce una perfetta pulizia assicurando igiene. Gradevolmente profumato sbianca il WC.

Detergente liquido igienizzante a base di sali quaternari d’ammonio, gradevolmente profumato. Sgrassa ed igienizza qualsiasi tipo di superficie lavabile.

Condimento ideale per la preparazione del riso per sushi. Più delicato del tradizionale aceto di frutta è indicato non solo per il riso per sushi, ma anche per insalate e alle marinate per pesce e carne.

Con il suo colore intenso, l'inconfondibile consistenza e dal sapore originale e distintivo, l'Amarena fabbri Garnish è nata per venire incontro alle esigenze dei Barman. Si distingue dalla lattina classica per la maggior percentuale di frutti rispetto allo sciroppo. Ideali per decorare cocktail e long drink.

Mirtilli selezionati e governati nel loro succo naturale, senza aggiunta di acqua. Ideali per preparare coppe ai frutti di bosco, macedonie e per guarnire gelati, semifreddi, panne cotte. 

BICCHIERE IN CARTA BROWN 4oz 50pz(SDG)

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

L'aglio Orogel è un prezioso alleato che non può mai mancare nella vostra cucina. Ideale per insaporire in modo sano qualsiasi preparazione o per soffritti. 

Filetto di merluzzo ricoperto di panatura aromatizzata alla birra.

Ottimo come secondo piatto.

Croccanti gamberi avvolti in un velo di pasta fillo, pronti alla cottura

Utilizzabili come aperitivo gourmet, ma utili anche per una proposta ristorativa di alto livello

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

La farina di grano tenero tipo 1 da grano 100% italiano, è un ingrediente di qualità dal sapore autentico e genuino che dona gusto e profumo alle tue ricette, dolci e salate. È ideale per dare un sapore delicatamente rustico a pane, pasta, pizza, focacce e dolci.

Lo Zucchero di Canna grezzo di Everton ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina è un’ottima alternativa allo zucchero bianco. Everton Zucchero grezzo di pura canna demerara è bello da vedere e buono da gustare.

Anelli di cipolla impanati, prefritti e surgelati 1kg

Patatine classiche a bastoncino 9,5x9,5mm rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

CHOCOCIOC ZERO BOX 12bstX6pz(FA)

Puccette miste 4 gusti

Scrocchiarella 

Fusilloni trafilati al bronzo.

Pasta fresca di semola di grano duro con nero di seppia, trafilatura al bronzo.

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Composta a base di mela e cannella 210g

Quinoa rossa, bianca e nera da coltivazione biologica cotta al vapore, pronta all’uso 740g

Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g

FORMAGGIO CURCUMELLA 600gr(BO)

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.

Salsa tabasco

Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Delicata salsa alla birra artigianale pronta all’uso. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Pane schiacciato italiano bianco porzionato