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Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

Taglioline di semola di grano duro all'uovo, trafilate in bronzo

Foglie d'ulivo verdi

Fusilloni trafilati al bronzo.

Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Ricci di semola di grano duro

Pasta di semola di grano duro

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

TAGLIATELLE DI SEMOLA 10pzX400gr(LI)

Trofie di semola di grano duro

Pasta tipica della cucina pugliese.

Strozzapreti di semola di grano duro

Pasta corta dalla forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia

Pasta fresca di semola tipica Pugliese, dalla forma allungata e incavata all'interno. Ideale se condita con sugo di pomodoro e ricotta fresca, ragù, o verdure.

Orecchiette di semola di grano duro e semola integrale di grano duro

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola, rappresenta il simbolo gastronomico della regione Puglia.

Spaghettone di semola 2.5

Spaghettone di semola 3.0

Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo