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La caratteristica che contraddistingue i Funghi Champignons Orogel è la cura con cui arrivano sulla tua tavola: coltivati esclusivamente in Italia, all'interno di grotte venete, vengono raccolti a mano per conservare tutta la loro freschezza e genuinità. Puoi cucinarli in mille modi diversi: hai solo l'imbarazzo della scelta!

Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Croissant di sfoglia al gusto di curcuma, zenzero e limone 90g

Panino di grano bianco, con yogurt e patate in fiocchi. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.

La pasta kataifi, è una preparazione a base di farina ed acqua, ingrediente tipico della cucina greca e medio orientale. Si tratta di pasta fillo tagliata in fili sottilissimi che rende i piatti croccanti e gustosi. Oggi questa pasta è utilizzata nelle cucine degli chef per conferire croccantezza e gusto ai loro piatti oltre che per preparazioni d'effetto.

Assortimento di panini rustici di grano in 4 diverse tipologie: 20 panini semplici, 20 panini arricchiti con semi di girasole, 20 panini arricchiti con farina di segale e crusche, 20 panini multicereali. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Polpette a base di melanzane surgelate 2,5kg

PROSCIUTTO COTTO PIZZAMI 8kg

Cornetto superfarcito congelato da crudo, con crema di nocciole e cacao magro 95g

Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.

Mini rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 90g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 60g

Torta salata di pasta sfoglia con ripieno di prosciutto e formaggio. Ideale per aperitivi o per una cena sfiziosa con tutta la famiglia. 

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia ricoperto da noci Pecan e con una farcitura di sciroppo d’acero 95g

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g

Crema spalmabile al gusto di crema, ottima per farcitura ante e post cottura

Pane ai semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 420g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 80g

Açaí (Euterpe oleracea)

Prodotto surgelato a base pesci congelati

Mix di pesci puliti, decapitati ed eviscerati

Pancarrè con mozzarella panato e prefritto in olio di semi di girasole, Pronto Forno 2kg

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema alla nocciola 25g

Cremua al gusto gianduia

Ciabatta multi-cereali con decorazione di semi. Prodotto precotto e surgelato. 85g