sku: SMQ0031096
Salume stagionato, sottovuoto ½ 1,6kg
sku: P86B
Salume intero salato sottoposto a breve asciugatura e affumicatura
La sottofesa del Black Angus affumicato, presenta un'importante marezzatura, che conferisce morbidezza al prodotto.
Ha un sapore dolce, l'affumicatura non è eccessiva ma caratterizzante, buona la masticabilità e la solubilità.
sku: 41260
Arrosto di tacchino dal sapore corposo ideale per antipasti elaborati e sfiziosi
