Ristoranti

Basilico in foglie tagliato a pezzetti liofilizzato 22g

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea,

integro e con assenza di colorazioni anomale

I Pici sono un tipo di pasta molto simili agli spaghetti preparati con sola semola di grano duro, senza aggiunta di uova, tipici del sud della Toscana.

Solitamente serviti con saporiti sughi a base di carne (anche cinghiale e lepre), funghi o formaggi.

MANDORLE PELATE AFFETTATE LAGGIU' 1kg(PE)

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

KETCHUP KRAFT 5,7kg(HE)

Friarielli di campo, sbollentati e surgelati 1kg

L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml

CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)

Salsa pronta a base di nduja calabrese e polpa di pomodoro 400g

Grani di pepe varietà Szechuan, in vasetto 100g

RISO TONDO HAKUMAKI 5kg(SC)

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Pasta corta tradizionale Italiana bucata e dalla superficie rigata, preparati con sfoglia trafilata lentamente al bronzo, ideali per essere serviti con condimenti a base di verdure, formaggi o ragù di carne.

Frittelline pastellate al gusto di peperoni e cacio aromatizzate all’origano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

Pasta fresca all'uovo surgelata.

La pasta è trafilata al bronzo, il prodotto si presenta ben formato e ben tagliato, pezzatura omogenea, integro e con assenza di colorazioni anomale

Modo pratico, igienico e senza sprechi. Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Crema piccante a base di verdure in barattolo 400g

MISTO TOAST IN O.S.G. 3,1kg(TB)

TAGLIATELLA FARINA MACINATA PIETRA 2kg(CA)

Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg

I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.

È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.

Preparato granulare per brodo vegetale 750g

Fiocchi di sale di Cipro bianco 400g

Fiordibosco misto di funghi tagliati a tranci e a fette, trifolati in barattolo 800g