Ristoranti

Le Tagliatelle, caposaldo della cucina tradizionale italiana che, anche se di origine emiliana, sono diffusissime in tutte le regioni dello stivale.

In Lombardia con la borragine, in Trentino Alto Adige con un sugo di carne molto particolare, in Abbruzzo e Molise si racconta che venissero cotte nel latte in tempi di carestia.

Come si riconosce la pasta di qualità?

Basta guardare le Pappardelle "La Molisana", deliziosi cestini di pasta di semola, che danno l'idea di accogliere ogni tipo di condimento. Forse il nome deriva dal verbo pappare, ovvero rimpinzarsi. In effetti questi lunghi nastri di pasta arrotolato appaiono succulenti e perfetti da gustare con sughi corposi.

La classica farfalla è stata rivisitata per essere ancora più bella da vedere e buona da gustare. Infatti, ne abbiamo ridotto le dimensioni per renderla deliziosa nel piatto e grazie alle trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa

Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

Incontrare tanti formati di pasta diversi... in un solo pack è un'idea assolutamente originale! Ogni singolo formato è stato scelto e abbinato con cura, studiando il giusto equilibrio tra affinità e differenze, per ottenere un prodotto versatile, originale e gustosissimo.

Spaghettone di semola 2.5

Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.

Pasta corta dalla forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia

Pasta tipica della cucina pugliese.

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Composta a base di arancia e zenzero 210g

NUGGETS CORNFLAKES 3pzX1kg(OS)

Succosa e croccante, la cotoletta di pollo, gustosamente speziata, diventa perfetta come snack per una pausa o come piatto principale.

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

Salsa tabasco

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Quinoa rossa, bianca e nera da coltivazione biologica cotta al vapore, pronta all’uso 740g

Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Fusilloni trafilati al bronzo.

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

La farina di grano tenero tipo 1 da grano 100% italiano, è un ingrediente di qualità dal sapore autentico e genuino che dona gusto e profumo alle tue ricette, dolci e salate. È ideale per dare un sapore delicatamente rustico a pane, pasta, pizza, focacce e dolci.

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

PENNE RIGATE S.GLUTINE 14pzX400gr(LM)

Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.

Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.

Squisita maionese al gusto Mojito, nata per accompagnare happy hour, spuntini e happenings! A Base di Maionese con Rum, Zucchero di Canna, Succo di Lime e Menta. Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

Squisita maionese al gusto Spritz, a Base Maionese con Aperol Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

ACQUA DI MARE PURA 5lt(DE)

Salsa con mela e cipolla. Senza glutine. In confezione squeezer, 540g

Pescato con cura e professionalità da esperti marinai nell'Oceano Pacifico e lavorato direttamente sul posto per garantirti tutta la freschezza di un prodotto leggero e gustoso.

Il tonno è condito con dell'ottimo olio d'oliva che aggiunge sapore ad un pesce delicato

CONCHIGLIONI MOLISANA 12pzX500gr(LM)

Dal gusto unico ed equilibrato, e dalla consistenza perfetta ed omogenea, che fonde in armonia il rispetto della tradizione e le più svariate esigenze della cucina moderna. 

Accompagnamento ideale per hamburger e patatine, da gusto ai tuoi piatti con leggerezza. 

Formaggio prodotto con latte vaccino crudo che presenta una pasta dura, finemente granulosa. Caratterizzato da un gusto fragrante, delicato e saporito.

Cipolle caramellate in barattolo da 200g

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA 2kg(MC)

BASE PIZZA 30cm NO GLUTINE SURG. 14pzX240gr(PM)