Prodotti

Filetto di merluzzo ricoperto di panatura aromatizzata alla birra.

Ottimo come secondo piatto.

Croccanti gamberi avvolti in un velo di pasta fillo, pronti alla cottura

Utilizzabili come aperitivo gourmet, ma utili anche per una proposta ristorativa di alto livello

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

La farina di grano tenero tipo 1 da grano 100% italiano, è un ingrediente di qualità dal sapore autentico e genuino che dona gusto e profumo alle tue ricette, dolci e salate. È ideale per dare un sapore delicatamente rustico a pane, pasta, pizza, focacce e dolci.

Anelli di cipolla impanati, prefritti e surgelati 1kg

Lo Zucchero di Canna grezzo di Everton ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina è un’ottima alternativa allo zucchero bianco. Everton Zucchero grezzo di pura canna demerara è bello da vedere e buono da gustare.

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

Patatine classiche a bastoncino 9,5x9,5mm rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

CHOCOCIOC ZERO BOX 12bstX6pz(FA)

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Puccette miste 4 gusti

Scrocchiarella 

Fusilloni trafilati al bronzo.

Pasta fresca di semola di grano duro con nero di seppia, trafilatura al bronzo.

Rettangoli con guanciale e pecorino romano

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Composta a base di mela e cannella 210g

FORMAGGIO CURCUMELLA 600gr(BO)

Quinoa rossa, bianca e nera da coltivazione biologica cotta al vapore, pronta all’uso 740g

Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g

Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.

Salsa tabasco

Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Delicata salsa alla birra artigianale pronta all’uso. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Torta salata di pasta sfoglia con ripieno di prosciutto e formaggio. Ideale per aperitivi o per una cena sfiziosa con tutta la famiglia. 

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

NUGGETS CORNFLAKES 3pzX1kg(OS)

Succosa e croccante, la cotoletta di pollo, gustosamente speziata, diventa perfetta come snack per una pausa o come piatto principale.

Focaccia di grano bianco pretagliata con pomodorini e pesto. Prodotto precotto e surgelato. 100g

Schiacciata tradizionale italiana, un tipo di focaccia cotta su pietra con una struttura a mollica aperta, condita con mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva e origano.

Mortadella con pistacchio, un prodotto unico e inconfondibile

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 130g

Patate a bastoncini extrafini prefritte e surgelate 750g

Composta a base di arancia e zenzero 210g

Contorno molto delicato e gustoso, facile da preparare. Ideale come accompagnamento a piatti di carne e pesce

Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g

Polpo T6 Marocco surgelato in IQF

CONFETTURA LAMPONE VETRO 48pzX28gr(MG)