Prodotti

Sale rosso delle Hawaii grosso in barattolo 850g

CAMPANELLO BOVINO ARROSTO 2,5kg(IL)

PATATE FRITTE 10mm COATED CON BUCCIA 4pzX2,5kg(WE)

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

MINI ROLLIES 700gr(RE)

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

Focaccina gusto margherita, cotta e surgelata 140g 

TUBETTINI SENATORE CAPPELLI 10pzX400gr(LI)

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno di ricotta e spinaci, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Pane artigianale bianco con farina di frumento e lievito naturale. Prodotto precotto e surgelato. 450g

Rustico piccolo. Prodotto surgelato crudo 150g 

Mini baguette bianca da ristorante. Prodotto precotto e surgelato 35g

Preparazione gastronomica pronta da cuocere a base di pesce spada congelato 

Hamburger di 10 cm costituito da cubetti di pesce spada.

Deliziosa confettura con frutta accuratamente selezionata e lavorata per mantenerne le qualità nutrizionali. Ideale per colazioni e spuntini salutari e gustose.

Preparato in polvere per la preparazione del Pan di Spagna classico 1,380kg

Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g

Nachos ripieni di formaggio Cheddar, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Nachos ripieni di formaggio Cheddar e salsa guacamole, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Crema a base di 5 formaggi fusi 800g

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Pasticcera 1,2kg

PATATE AL PEPE NERO 4pzX2,5kg(WE)

Le strascinate sono una sorta di orecchiette, ma molto più grandi e aperte

Bicchieri per Spritz