Prodotti

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e altri derivati del latte 200g

CORNETTO LECCESE CREMA 50pzX120gr

Il Prezzemolo Orogel è da utilizzare come il prodotto fresco. Già tritato è pronto per l’uso, è ottimo per decorare piatti a base di pesce.

I pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Focaccia semplice bianca. Prodotto da forno surgelato precotto 600g

FILETTO SUINO NAZIONALE 3kg(FR)

CALAMARO SPORCO PATAGONIA C4 NOS 5kg(NE)

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro. 25g

Crocchè di patate extra grandi farcite con mozzarella e prosciutto cotto, surgelate 2,5kg

Raviolotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di baccalà, surgelati 2kg

Funghi cardoncelli della Murgia, tagliati a fette, in olio 780g

La pancetta coppata è un prodotto ottenuto da capocollo di maiale avvolto in strati di pancetta e rivestito in carta vegetale.

Di colore rosso intenso della carne e bianco caratteristico del grasso.

Al taglio si manifesta compatta con una buona tenuta della fetta.

Profumo invitante di aromi e stagionato.

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatone

FOCACCIA ROSMARINO 30X40 5pzX730gr(GP)

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Pane tipo focaccia toscana di grano bianco pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 80g

Un aperitivo sfizioso, un contorno sano e ricco di gusto: i Fagiolini Pastellati sono versatili e perfetti per diverse occasioni. Scopri come prepararli.

Panino bun brioche piccolo, pretagliato. Prodotto precotto e surgelato. 30g

Le Zucchine Stick Grigliate Orogel, coltivate nei terreni più vocati, sono un ottimo contorno con pinoli e olio evo, ma anche un ingrediente ideale per farcire pizze e focacce

Pizzette mignon surgelate con mozzarella Pronto Forno 1,5kg

Puccette miste 4 gusti

ARANCINO DI RISO PROS/MOZZ. 20pzX180gr(PF)

MORTADELLA RE DI CUORI 5kg (VM)

Naturale evoluzione dello sgambato, il Fior di Fesa Montevecchio, si presenta con una forma arrotondata che facilita e ne ottimizza l’utilizzo. Le sue morbidi fette, si presentano al taglio in tutto il loro pregio sulla vostra tavola.

Funghi prataioli affettati e trifolati con crema 2.5kg

Sfoglia di margarina vegetale piatta per uso professionale. 2kg

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.