Pizzerie

CRUDO ART. S/O PUL. COLTELLO 6,5kg (VM)

TRAMEZZINO TEMPURA MORT/STRAC.110gr 4pzX1kg(RI)

PROSCIUTTO COTTO RE DI FIORI 8,5kg (VM)

PROSCIUTTO CRUDO SGAMBATO S/OSSO +6kg(VM)

PANCETTA TESA AFFUMICATA 1/2 S.V. 1,5kg(BO)

UVA SULTANINA 1kg(PE)

FAGOTTINO SPECK E FUNGHI 30pzX150gr(FF)

VENTRICINA PICCANTE 2,65kg (VM)

MANDORLE PELATE AFFETTATE LAGGIU' 1kg(PE)

TARALLI ZUCCHERATI AL VINO ROSSO 12pzX250gr(KP)

MORTADELLA RE DI CUORI 5kg (VM)

POKER SFOGLIA DIAM.44mmX160pz(HE)

TARTELLETTE BRISE' MIGNON 44mmX250pz(HE)

TARTELLETTE BRISE' QUADRATE 45X45X20mm 250pz(HE)

SPRAY STACCANTE 6pzX400ml(CA)

CRUDO MATTONELLA LO SCUDO 6,7kg (VM)

SUCCO DI LIMONE PET 6pzX1lt(MY)

PANCETTA STUFATA 1/2 S.V. 2,5kg(BO)

FRIARIELLI IN FOGLIA OLIO EVO LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

POMODORI SPACCATI IN OLIO LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

SALAME NAPOLI 1,4 kg (VM)

CANNOBELLI 40pzX100gr(FF)

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)

PATATE JULIENNE 7X7mm COATED 4pzX2,5kg(WE)

PATATE FRITTE 10X10mm COATED 4pzX2,5kg(WE)

PATATE FRITTE 10mm COATED CON BUCCIA 4pzX2,5kg(WE)

CHAMPIGNON FETTINE AL NATURALE 6pzX3/1 LAGGIU'(AC)

SPUNTINELLE 700gr (MO)

FILETTO DI OMBRINA 600/1000 GRECIA 7kg ca(ID)

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e amarena, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

"Peperoni di Senise IGP" essiccati e fritti in olio di semi di girasole. In busta da 100g

RISO TONDO HAKUMAKI 5kg(SC)

RODEZ FORME 2,5kg(AN)

La Mortadella Nostrana Vescica Naturale viene prodotta esclusivamente con maiali attentamente selezionati allevati in Italia. Il grasso di spalla e gola viene tagliato a cubetti e lavato prima di essere miscelato con carni macinate al momento dell'elaborazione. L'impasto viene poi insaccato in una vescica naturale, tipica del nostrano. ½ 5kg

FILETTI DI SCORFANO C/P 170/260 fao2 6pzX900gr(ID)

Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml