Piatti pronti e panini

Petto di pollo cotto sottovuoto con olio e rosmarino 180g

Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro, precotta e surgelata 350g

Panino ciabatta farcito con speck, formaggio e salsa ai funghi

Lievitazione naturale leggera e croccante.

Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa all’arrabbiata, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di riso e funghi porcini, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta, speck e zucchine, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pomodoro e carne, surgelata 500g

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 330g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro datterino e basilico, precotta e surgelata 350g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Crespelle vuote al naturale, precotte e surgelate 60pz

Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g

Pasta sfoglia sottile, surgelata 3,20kg

Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso, in busta da 740g

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di carne, precotta e surgelata 3kg

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di ricotta e spinaci, precotta e surgelata 3kg

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno di ricotta e spinaci, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con salsa alle verdure e ai funghi, surgelato 2,5kg

È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.

Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g

Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g

Melanzane alla parmigiana, surgelato 2kg

Pane rustico con topping di granella di semola, farcito con ventricina piccante, provola affumicata e salsa messicana piccante

Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.

Preparazione alimentare a base di formaggio e pepe, surgelata 500g

Preparazione gastronomica a base di carne e verdure, precotta e surgelata 300g

Puccia pugliese farcita con prosciutto crudo e mozzarella.

Farina di semola di grano duro, cotto in forno a pietra.

Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.

Ciabatta farcita con prosciutto cotto e formaggio edamer

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 2,5kg

Preparazione gastronomica a base di filetto di merluzzo e patate, surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pesto alla genovese, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di riso, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta, speck e funghi, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa, precotta e surgelata 350g

PASTA RIPIENA CON BURRO E SALVIA.