Pasta e Riso

TAGLIATELLE DI SEMOLA 10pzX400gr(LI)

Pasta di semola di grano duro

Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.

FUSILLONI ALL'UOVO 2kg(SUR)

GIGANTI NERI AL SALMONE 3kg(SUR)

I RIMINESI 3kg(SUR)

TAGLIATELLE RUSTICHE ALL'UOVO 2kg(SUR)

TAGLIERINI RUSTICI ALL'UOVO 2kg(SUR)

PACCHERI 1,5kg(SUR)

CAVATELLI 3kg(SUR)

SPAGHETTI DI PASTA FRESCA TRAF.BRONZO 2kg(SUR)

CALAMARATA 1,5kg(SUR)

PRONTOSFOGLIA 60pz 10kg(SUR)

RISOTTO CON PUNTE DI ASPARAGI 4pzX300gr(SUR)

MEZZI PACCHERI AL RAGU DI SEPPIA 4pzX350gr(SUR)

RIGATONI POM.DATT/OLIVE LECC./CAPP 4pzX350gr(SUR)

BAULETTI CON STRACOTTO AL BAROLO 2kg(SUR)

RAVIOLI BURRATA S.GLUTINE 12pzX125gr(PH)

ZITI CAMPANI 24pzX500gr(LM)

I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.

È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di pesce spada e lime, surgelati 2kg

Taglioline di semola di grano duro all'uovo, trafilate in bronzo

Spaghettone di semola 3.0

Foglie d'ulivo verdi

Le strascinate sono una sorta di orecchiette, ma molto più grandi e aperte

Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

Considerato prezioso fin dall’epoca romana, il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.

Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate. Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.

Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg

Preparazione alimentare a base di pasta, gamberetti e zucchine, precotta e surgelata 300g

Preparazione alimentare a base di pasta e salsa ai funghi porcini, precotta e surgelata 350g