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Fagotto crudo congelato di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con cioccolato, cioccolato bianco e cioccolato al latte, decorato in superficie con scaglietta al cioccolato fondente 90g

Croissant dritto al burro ripieno di confettura di albicocche, crudo, congelato, pronto forno 95g

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Impasto al pistacchio e crema al limone 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Croissant mini dritto vuoto arricchito con un mix di multicereali-semi e ricoperto da semi sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino e di quinoa 30g

Biscotti di pasta frolla assortiti (Canestrelli Albicocca, Canestrelli ciliegia, Strudel ai frutti rossi, Intreccio Nocciola, Bocconcino Nocciola e cacao, Quadratino Bicolore). Prodotto congelato 1,5kg

Pasticciotto piccolo al cioccolato. Prodotto surgelato crudo 80g

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g

Pasticciotto piccolo alla crema. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo al pistacchio. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema pasticcera e cioccolato. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla ricotta, rum e pera. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di tiramisù. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di nocciola. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo ripieno di crema al cocco. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto piccolo alla crema di limone. Prodotto surgelato crudo 80g

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera. Prodotto surgelato crudo 130g

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e cioccolato. Prodotto surgelato crudo 130g

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di confettura di albicocca 85g

Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema e amarena ricoperto con perline di zucchero 100g

Waffle già cotto surgelato, imbustato singolarmente 90g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g

Deliziosa confettura con frutta accuratamente selezionata e lavorata per mantenerne le qualità nutrizionali. Ideale per colazioni e spuntini salutari e gustose.

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro. 25g

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.

Mini rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 90g

Rustico leccese grande. Prodotto surgelato crudo 200g 

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

CONFETTURA ARANCIA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA FRUTTI BOSCO VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura pesca in vetro

Pregiato tè verde dal gusto rinfrescante.

Adatto per un delizioso ristoro in ogni momento della giornata.

Tè verde combinato con zenzero e lemongrass, per una miscela rinfrescante, speziata e dissetante.

Grazie alle qualità dello zenzero, apprezzato in oriente da centinaia di anni, questo tè è ideale da sorseggiare dopo i pasti. Delizioso sia caldo che freddo.

Confezione di salmone tagliato a cubetti di 1cm ca. 500g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Miscela di farine di grano di tipo ‘00 per cornetteria’. Sacco da 25kg

Gum Nero è una assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale. 

Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente ideale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore.

E' insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

Equilibrato mix di mandorle, lime e spezie come chiodi di garafano, cannella e zenzero, Falernum Fabbri riprende fedelmente la ricetta originale nata negli '30, come ingrediente tipico dei tiki cocktail, insieme al rum e alla frutta esotica. Ideale anche per originali drink Zero alcol.

Al naso spicca il profumo di lampone insieme a piccoli frutti rossi e bacche, tra cui ribes e gelso, con un finale persistente. Al palato è fresco, denso e molto equilibrato. E' molto versatile e abbinabile a distillati, liquori, cioccolata, altra frutta fresca, succidi frutta e latte. Indispensabile per la realizzazione dei frappè al lampone.

Arancione profondo con riflessi dorati diluito assume una tonalità arancione pieno. Al naso profumi di succo e polpa di mango e altra frutta tropicale a polpa matura. Al palato è fresco, denso e molto equilibrato con un finale molto persistente. Si abbina bene a distillati e liquori, cioccolate, frutta fresca, succhi di frutta e latte.

Fabbri amplia la gamma dei topping con una nuova variante gourmet del cioccolato bianco, dal sapore intenso e avvolgente. 

Ottimo anche golosissimo sostituto dello zucchero nelle bevande calde.

Chiarafrutta è il prodotto che tutti i dovrebbero avere a disposizione. Utile per mantenere frutta e verdura, appena tagliata, chiara e gustosa a lungo . Un prodotto senza glutine perfetto per chi propone quotidianamente creazioni a base di frutta fresca. Macedonie, torte di frutta come crostate, cocktail con garnish di frutta, ma anche verdure fresche e pinzimoni.

Una salsa al cioccolato morbida e cremosa in qualsiasi momento, per qualunque golosità tu abbia in mente. 

A contatto con le basse temperature Kroccant Cioccolato Fabbri diventa una croccante e deliziosa copertura di cioccolato!