Hotel

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Eggsmaster ALBUME Pastorizzato, uova fresche di categoria A, senza additivi né conservanti

Eggsmaster UOVO INTERO
Pastorizzato, uova fresche di categoria A, senza additivi né conservanti.

Eggsmaster UOVO INTERO
Pastorizzato, ALTO COLORE uova fresche di categoria A, senza additivi né conservanti.

Eggsmaster TUORLO Pastorizzato, uova fresche di categoria A, senza additivi né conservanti.

EVA MELA E CREMA 27pzX100gr(AV)

FAGOTTINO SPECK E FUNGHI 30pzX150gr(FF)

Fagotto crudo congelato di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con cioccolato, cioccolato bianco e cioccolato al latte, decorato in superficie con scaglietta al cioccolato fondente 90g

Equilibrato mix di mandorle, lime e spezie come chiodi di garafano, cannella e zenzero, Falernum Fabbri riprende fedelmente la ricetta originale nata negli '30, come ingrediente tipico dei tiki cocktail, insieme al rum e alla frutta esotica. Ideale anche per originali drink Zero alcol.

Confettura di frutti di bosco, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Confettura di albicocca, confezionata in sac à poche e congelata 1kg

La classica farfalla è stata rivisitata per essere ancora più bella da vedere e buona da gustare. Infatti, ne abbiamo ridotto le dimensioni per renderla deliziosa nel piatto e grazie alle trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa

Miscela di farine di grano di tipo ‘00 per cornetteria’. Sacco da 25kg

Miscela di farine di grano di tipo ‘00’ per pasticceria. Sacco da 25kg

Farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso in busta 740g

FECOLA DI PATATE 5pzX1kg(CA)

Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g

FILETTI DI SCORFANO C/P 170/260 fao2 6pzX900gr(ID)

Filetti di sgombro interi in olio di oliva 1,850kg

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

FINOCCHIONA IGP 1/2 SV 1,5kg(BG)

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.