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Sfoglia di margarina vegetale piatta per uso professionale. 2kg

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

MANDORLE PELATE AFFETTATE LAGGIU' 1kg(PE)

Maccheroni integrali

Pasta tipica della cucina pugliese.

Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g

Pasta di semola di grano duro

Della famiglia degli agrumi il limone è il re. Fresco, dissetante e versatile: si sposa con quasi tutti gli altri frutti e non solo. Concentrato ad alta resa aromatica. Il prodotto è un gluten free e certificato Kosher Parve.

Un frutto che non nasce in Italia, ma visto il particolare clima adatto per la pianta rampicante del Kiwi è stato importato trasformando la nostra penisola in uno dei maggiori produttori, seguita dall’Australia. Il Mixybar Kiwi racchiude in sé tutto il gusto del frutto appena colto. Concentrato ad alta resa aromatica. È un prodotto senza glutine e certificato Kosher Parve e Halal da Halal Italia.

LIEVITO VANIGLIATO 5pzX1kg(CA)

Il latte Soresina proviene solo da allevamenti situati nelle immediate vicinanze della latteria Soresina. La certificazione di Filiera controllata testimonia che i più alti livelli di eccellenza sono rispettati nella mungitura, nella raccolta, in tutte le fasi di produzione.

Latte intero UHT

Inserito dalla Puglia nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, è di solito ricavato dalla spremitura delle mandorle, prima messe in infusione e tritate. Il Latte di Mandorla dona freschezza e unicità ai cocktail.

Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

LA FARCITA MELANZ/PROVOLA 20X30 4pzX780gr(RI)

Krapfen fritto e poi congelato, vuoto e ricoperto di zucchero semolato 55g

Krapfen fritto e poi congelato vuoto e ricoperto di zucchero semolato 15g

Krapfen fritto e poi congelato farcito con crema pasticcera e ricoperto di zucchero semolato 80g

KRAPFEN CREMA 24pzX80gr(AV)

Krapfen fritto e poi congelato, farcito con crema di nocciola e cacao magro e ricoperto di zucchero semolato 80g

Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.

Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura alla crema gianduia.

Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato

Impasto al pistacchio e crema al limone 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Muffin multicereali con carota, noci, confettura di albicocche e semi di lino 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Succosa e croccante, la cotoletta di pollo, gustosamente speziata, diventa perfetta come snack per una pausa o come piatto principale.

Carne di alta qualità con aromi, patate arrosto e pane fragrante: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.

Gum Nero è una assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale. 

Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente ideale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore.

E' insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.

GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Dal gusto fragrante e delicato, il Grana Padano è un formaggio ideale per guarnire e insaporire qualsiasi tipo di pasto