Dessert

Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g

Krapfen ripieno di crema e ricoperto di zucchero. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 80g

Prodotto dolciario congelato con farcitura al riso da consumarsi previa cottura 85g

Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche 1kg

Cornetto di sfoglia vegano. Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura al fico e noci da consumarsi previa cottura 90g

Crema pasticcera al cioccolato, pastorizzata e surgelata, con cioccolato puro al 15% 1kg

Krapfen ripieno di crema al cacao. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 85g

TRULLETTO 16cm 16pzX35gr(PL)

Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 60g

Cornetto di sfoglia multicereali ripieno di cioccolato e pistacchio. Prodotto dolciario da forno prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 85g

Maxi ciambella zuccherata. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 95g

CUBOTTO 6cmX6cm 16pzX50gr(PL)

Prugne di varietà Stanley, essiccate e parzialmente reidratate allo sciroppo, in barattolo da 850g

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Pasticcera 1,2kg

Conchiglia congelata cruda di pasta sfoglia, farcita con crema di panna e latte 95g

CROISSANT AL CIOCCOLATO.

Dolce tipico della cucina napoletana, costituito da pasta frolla e una farcitura interna a base di grano cotto, ricotta. Prodotto congelato 1,2kg

Vassoio di friabili biscotti di pasta frolla assortiti, che comprende: bocconcini nocciola e cacao, canestrelli all’albicocca, poker glassati, quadratini bicolore, ungheresi glassati, canestrelli nocciola e cacao, poker al cacao

Prodotto di pasta sfoglia, crudo, surgelato, laminato, di forma rettangolare 10kg

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

Miscela di lamponi interi e macinati, governati nel loro succo naturale, in barattolo da 850g

Gocce piccole e ambrate in salsa al liquore “Grand Marnier” 80g

Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g

Preparato in polvere per la preparazione della panna cotta, buste da 1kg

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con agrumi e zenzero 85g

Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere 30g

Krapfen fritto e poi congelato, vuoto e ricoperto di zucchero semolato 55g

Krapfen fritto e poi congelato vuoto e ricoperto di zucchero semolato 15g

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 75 pezzi

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 110g x 30 pezzi