Dessert

Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g

Pancake americani semplici. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

Cornetto artigianale classico curvo artigianale farcitura crema pasticcera. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g

Cornetto artigianale classico dritto vuoto. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g

Torta cheesecake farcita con frutti di bosco. Prodotto pretagliato, cotto e surgelato. 1,2kg

Apollina, conosciuta anche come ‘coda d’aragosta’ in versione mignon. Prodotto da forno, crudo, surgelato. 30g

Cornetto artigianale multicereale integrale farcito con confettura di frutti di bosco. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con zucchero di canna in superficie.  90g

Cornetto artigianale classico curvo farcito con confettura di albicocca. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g

Cornetto artigianale classico curvo farcito con crema di nocciole e cacao. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g

Conchiglia artigianale farcita con crema di nocciole. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 100g

Mini bignè al cacao con ripieno di crema al cioccolato. Prodotto precotto e surgelato. 25g

Mini berliner senza ripieno. Prodotto precotto e surgelato. 20g

Scatola assortita da 4 mini donut: 28 donut ripieni alla fragola - glassa decoro rosa con confetti fantasia bianca, 28 donut ripieni alla nocciola-cacao - glassa fondente decoro con nocciole, 28 donuts semplici - glassa decorativa bianca con confetti multicolori, 28 donuts semplici - decoro glassa fondente al cacao. Prodotto precotto e surgelato. 20g

KRAPFEN CREMA 24pzX80gr(AV)

Squisiti tranci di torta a base di pan di spagna, nella variante al cacao oppure classica (vaniglia, caramello e croccante). Senza glutine e senza lattosio. Monoporzioni da 80g

Pasticciotto leccese ripieno di crema al caffè e crema alla mandorla. Prodotto surgelato crudo 75g

Pasticciotto leccese ripieno di crema alla mandorla e confettura di fichi. Prodotto surgelato crudo 75g

Pasticciotto leccese ripieno di crema pasticceria. Prodotto surgelato crudo 130g

Mini krapfen vuoto. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 15g

Mini krapfen ripieno di crema. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 25g

Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g

Croissant di sfoglia farcito con crema al mango e papaya, vegano 80g

Croissant di sfoglia 75g

Croissant di sfoglia al gusto Sacher Torte 110g

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e Nutella, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

Prodotto tipico Salentino a base di pasta frolla farcita con crema e pistacchio, preparato con ingredienti senza glutine e lattosio. 100g

REFILL BURRO D'ARACHIDI 6pzX800gr(AC)

CIOCCOLATO FONDENTE STECCHE 1kg(IC)

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.

Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura alla crema gianduia.

Crespelle vuote al naturale, precotte e surgelate 60pz

Dolce tipico della tradizione siciliana: un friabile involucro di pasta fritta, farcito con un inconfondibile impasto di ricotta, zucchero e frutta candita.

Cannoli siciliani ripieni di farcitura alla ricotta mignon 40g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 60g

Conchiglia congelata cruda di pasta sfoglia, farcita con crema di panna e latte e crema di nocciola 100g

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi e decorato con zucchero di canna 70g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro e farcito con melograno 85g

Mini croissant rettangolari di sfoglia, congelati da crudi, dai gusti ripieni assortiti: preparato di albicocca, crema limone, crema nocciola e preparato di mela 40g

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 80g

Krapfen fritto e poi congelato, farcito con crema di nocciola e cacao magro e ricoperto di zucchero semolato 80g

Krapfen fritto e poi congelato farcito con crema pasticcera e ricoperto di zucchero semolato 80g

Croissant mini dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 30g

Prodotti da forno crudi, congelati, costituiti da un impasto di pasta lievito con diverse farciture, di forme diverse: croissant dritto vuoto; mini fagottino cioccolato, mini girella crema e uvetta 2,7kg

Confettura di albicocca, confezionata in sac à poche e congelata 1kg

Confettura di frutti di bosco, confezionata in sac à poche e congelata 500g

SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.