Dessert

Croissant di sfoglia 75g

PLUM CAKE CAROTE E NOCI 2pzX1kg(AV)

Ciambella fritta e congelata, con zucchero in superfice 30g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g

Cornetto di pasta lievito unita con pasta al cacao e farcito con crema di nocciole 98g

Dolcetti a forma di cuore, fritti e congelati, farciti con crema al latte e panna 25g

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 65g

Fagotto crudo congelato di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con crema al limone 85g

Croissant mini dritto vuoto arricchito con un mix di multicereali-semi e ricoperto da semi sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino e di quinoa 30g

Prodotto dolciario ripieno di mela 110g

CROISSANT DORAMI' DRITTO VUOTO 70pzX60gr(AV)

Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g

Mini croissant di sfoglia con ripieno di crema al cioccolato gianduia 40g

Mini croissant di sfoglia con ripieno di crema pasticcera 40g

Fagotto crudo congelato di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con cioccolato, cioccolato bianco e cioccolato al latte, decorato in superficie con scaglietta al cioccolato fondente 90g

Cornetto classico ripieno di crema, surgelato crudo 120g

Krapfen fritto e poi congelato vuoto e ricoperto di zucchero semolato 15g

CORNETTO REGAL CURVO VUOTO 52pzX75gr(AV)

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

BABA' AL RHUM 15pzX130gr(MA)

CORNETTO CURVO VUOTO 62pzX65gr(AV)