Dessert

Cornetto confezionato singolarmente in bustine di plastica, congelato crudo. Costituito da un impasto in cui sono state utilizzate materie prime senza glutine e prodotti a base di latte delattosati con un ripieno di preparato all’albicocca. 100g

CORNETTO S.GLUTINE VUOTO 15pzX100gr

Prodotto, crudo, congelato, farcito con cioccolato belga e pezzi di cioccolato, decorato con pezzi di cioccolato 90g

Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)

Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine e senza lattosio, con glassa al cacao e granella di nocciole. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica 80g

Donut con ripieno cremoso, copertura di cioccolato bianco e cocco grattugiato per decorare. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Croissant di sfoglia super farcito con crema pasticcera 100g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con mora e sambuco 85g

Prodotto pronto forno, dolce, crudo, congelato, di forma quadrata, costituito da un impasto di pasta lievito al cacao, farcito con crema al cioccolato bianco e crema di nocciole, decorato con stelle bianche. Prodotto sfogliato dopo cottura. 90g

Torta di pan di spagna al cacao con farcitura e rifinitura di cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco. Congelata e pretagliata in 14 fette. 1,4kg

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con agrumi e zenzero 85g

Kit completo per caramellizzare e fiammeggiare la superficie di dessert 850g

Cornetto curvo al burro farcito con confettura di albicocche del Vesuvio, crudo, congelato, pronto forno 105g

Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro e farcito con melograno 85g

Ciambella fritta e congelata, ricoperto di glassa al cacao e scaglie di cioccolato 75g

Crema spalmabile al gusto di caramello, ottima per farcitura ante e post cottura

Farcitura al cioccolato fondente

Prodotto pronto forno, dolce, crudo, congelato, di forma quadrata, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con un mix di cereali, farcito con crema ai mirtilli selvatici, decorato con semi misti. Prodotto sfogliato dopo cottura. 90g

Sfogliata romana ripiena di ricotta e cioccolato 90g

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, con farcitura ai frutti di bosco e decorato con zucchero di canna 80g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro e farcito con confettura di arancia 80g

Copertura con caffè chicco appena tostato

Prodotto dolciario congelato con farcitura al riso da consumarsi previa cottura 85g

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 65g

Mini croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 45g

Apollina, conosciuta anche come ‘coda d’aragosta’ in versione mignon. Prodotto da forno, crudo, surgelato. 30g

Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Prodotto dolce, cotto, congelato, di forma cilindrica, a base di crema di nocciola e cocco. 1,4kg

Ciambella fritta e congelata, Ricoperta in superficie di una glassatura di zucchero di colore bianco e con linee scure di cacao farcito con crema di vaniglia 70g

Gelato nocciola e cioccolato, con cuore di cioccolato fuso fondente, ricoperto da cacao in polvere

Gelato fiordilatte e caffè, con cuore di caffè espresso, ricoperto da una croccante granella di amaretto

Croissant di sfoglia vuoto e curvo 85g

Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine, con glassa ai frutti di bosco. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica 100g