Dessert Ambient

PASTA DI PISTACCHI 500gr LAGGIU'(PE)

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Preparato in polvere per la preparazione del Pan di Spagna classico 1,380kg

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

MIELE MILLEFIORI SQUEEZE 1kg(MS)

Il lievito vanigliato Bertolini è il prodotto più famoso di tutta la gamma Bertolini: forte di oltre novant'anni di esperienza, assicura un dolce un risultato perfetto, per riscoprire tutto il gusto, la genuinità e la semplicità delle torte di una volta.

Kit completo per caramellizzare e fiammeggiare la superficie di dessert 850g

Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.

Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura alla crema gianduia.

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

Preparato in polvere al gusto Fiordilatte per realizzare gelati e creme aggiungendo latte o panna, in busta 750g

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Pasticcera 1,2kg

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

CREMA DI PISTACCHIO 500gr LAGGIU'(PE)

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg

Rosse ciliegie, irrinunciabili per la più classica delle decorazioni: Ciliegie per cocktail Fabbri.

Ottime nel gusto perchè accuratamente selezionate e conservate in sciroppo leggero al gusto di Maraschino, sono denocciolate e con picciolo per consentire una perfetta decorazione di cocktail e long drinks.

ChocoCopertura al gusto di arancia

Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g

CACAO AMARO 22/24 1kg(IC)

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.