Condimenti

Molto usati in cucina nella preparazione di prodotti da forno, ma sono ideali anche nelle insalate  o per le panature. 

Origano essiccato in barattolo 70g

Preparato granulare per brodo vegetale 750g

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al limone è un olio che nasce dall’ unione dell’olio extra vergine di oliva con la freschezza del citrus lemon. E’ uno dei condimenti più utilizzati in cucina. Si presta benissimo come condimento per insalate, pesce lessato o alla brace, carpacci ed insalate di mare. Ottimo da utilizzare nella preparazione di dolci a base di limone. 

Crema piccante a base di verdure in barattolo 400g

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati. Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati. 

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Salsa pronta a base di nduja calabrese e polpa di pomodoro 400g

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

Semi di sesamo al naturale 300g

Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g

Pepe bianco macinato in polvere in barattolo 400g

Grani di pepe verde in salamoia, in vasetto 350g

Preparato con orzo perlato, riso e farro integrale, arricchito con lenticchie e insaporito con sale marino iodato e olio extra vergine d’oliva. In barattolo da 820g

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Basilico in foglie tagliato a pezzetti liofilizzato 22g

Chiodi di garofano interi in barattolo 250g

Pesto a base di ortica, mandorla e Parmigiano Reggiano 400g

Cannella intera in barattolo 150g

Delicata salsa alla birra artigianale pronta all’uso. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g

Salsa dal gusto affumicato al bacon. Senza glutine. Confezione squeezer, 970g

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

Semi di papavero blu dal sapore leggermente nocciolato 300g

Rosmarino secco spezzato 1kg

Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

La salsa mango e habanero è una salsa molto versatile. Leggermente piccante con note fruttate. Senza glutine. Confezione squeezer, 1100g

Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Salsa agrodolce a base di pomodori gialli della Piana del Sele (stessa origine del pomodoro San Marzano DOP). Confezione squeezer, 1170g

Peperoncino piccante in polvere 500g

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Pepe nero qualità Tellicherry macinato 380g

Hummus di ceci pronta all’uso. In barattolo da 400g

Anice stellato in barattolo 150g

Salsa a base di aroma di BBQ e Whiskey Jack Daniel’s. Senza glutine. In confezione squeezer, 600g

SALSA SMOKEY BACONNAISE 6pzX880gr(HE)

Bacche di ginepro in barattolo 250g

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

Capperi piccoli a lunga conservazione. Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Salsa a base di “Cipolla Rossa di Tropea IGP” in agrodolce tagliata finemente 400g

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g