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Come si riconosce la pasta di qualità?

Basta guardare le Pappardelle "La Molisana", deliziosi cestini di pasta di semola, che danno l'idea di accogliere ogni tipo di condimento. Forse il nome deriva dal verbo pappare, ovvero rimpinzarsi. In effetti questi lunghi nastri di pasta arrotolato appaiono succulenti e perfetti da gustare con sughi corposi.

La classica farfalla è stata rivisitata per essere ancora più bella da vedere e buona da gustare. Infatti, ne abbiamo ridotto le dimensioni per renderla deliziosa nel piatto e grazie alle trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa

Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

Incontrare tanti formati di pasta diversi... in un solo pack è un'idea assolutamente originale! Ogni singolo formato è stato scelto e abbinato con cura, studiando il giusto equilibrio tra affinità e differenze, per ottenere un prodotto versatile, originale e gustosissimo.

Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.

Confettura albicocca monodose

Confettura di fragole monodose 

Confettura pesca monodose

Confettura arancia monodose

Confettura albicocca in vetro

Confettura ciliegia monodose

Prodotto altamente energetico e naturale, ideale per la colazione o per uno spuntino a metà giornata.

CONFETTURA LAMPONE VETRO 48pzX28gr(MG)

Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g

Mortadella con pistacchio, un prodotto unico e inconfondibile

Pasticciotto grande ripieno di crema pasticcera e amarena. Prodotto surgelato crudo 130g

Schiacciata tradizionale italiana, un tipo di focaccia cotta su pietra con una struttura a mollica aperta, condita con mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva e origano.

NUGGETS CORNFLAKES 3pzX1kg(OS)

Succosa e croccante, la cotoletta di pollo, gustosamente speziata, diventa perfetta come snack per una pausa o come piatto principale.

Pane schiacciato italiano bianco porzionato

Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g

Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g

Patatine extra croccanti con buccia rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

Con il suo colore intenso, l'inconfondibile consistenza e dal sapore originale e distintivo, l'Amarena fabbri Garnish è nata per venire incontro alle esigenze dei Barman. Si distingue dalla lattina classica per la maggior percentuale di frutti rispetto allo sciroppo. Ideali per decorare cocktail e long drink.

PENNE RIGATE S.GLUTINE 14pzX400gr(LM)

Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.

Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.

CONCHIGLIONI MOLISANA 12pzX500gr(LM)

Dal gusto unico ed equilibrato, e dalla consistenza perfetta ed omogenea, che fonde in armonia il rispetto della tradizione e le più svariate esigenze della cucina moderna. 

Accompagnamento ideale per hamburger e patatine, da gusto ai tuoi piatti con leggerezza. 

Formaggio prodotto con latte vaccino crudo che presenta una pasta dura, finemente granulosa. Caratterizzato da un gusto fragrante, delicato e saporito.

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA 2kg(MC)

BASE PIZZA 30cm NO GLUTINE SURG. 14pzX240gr(PM)

CONFETTURA FRUTTI DI BOSCO M&G 100pzX25gr(MG)

Confettura prodotta al 50% esclusivamente da frutta di alta qualità. Ideale per una colazione gustosa o per uno spuntino gustoso a metà giornata. 

AMERICAN BIG BURGER SESAMO 300gr(MO)

FRAGOLA M&G CHEF PROFESSIONAL 2kg(MG)

Carciofi a spicchi in olio di semi di girasole

MISTO TOAST IN O.S.G. 3,1kg(TB)