Condimenti

Granular preparation for classical broth with 4% meat extract 750g

Artichokes sliced whole artichoke, in oil, without vinegar, and slightly sautéed. Suitable for those who prefer flexible packaging.

Ideal for garnishing pizzas, bruschetta and focaccia

Half-cut cherry tomatoes, partially dried and prepared with capers and garlic

Powder preparation for brown stock sauce 500g

Classico accompagnamento per hamburger e patatine.

Versione delicata della maionese classica.

Ricca di gusto ma da minor apporto calorico.

Ideale su pesce, carni, salumi e verdure fresche.

Typical Ligurian sauce with walnuts and Parmigiano Reggiano 400g

Ginger root aroma drops 80g

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g

Olive nere condite con peperoncino piccante.

Ottime da sole per uno snack creativo e salutare.

Consigliate come accompagnamento a formaggi o per dare un tocco piccante ad antipasti stuzzicanti.

Tipica pugliese.

Ottima per condimento di bruschette e crostini.

Smoked White Cyprus salt flakes 400g

Liquorice powder 1kg

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Caesar sauce mucho gusto

Lyophilised mix of salt, curry, rosemary, parsley, onion, garlic and pepper 850g

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Berry mix, whole and ground 820g

Ready-to-use seasoning for the preparation of the typical Roman traditional dish, in a 780g jar

Cream made with shrimp tartare 420g

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatona.

Little drops with mango and passion fruit 80g

Preparation for classical broth with 4% meat extract 1kg

La nuova Salsa di Pistacchio! 

La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile. 

Truffle summer sliced ready to use, in a jar of 70/100g.

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

Cream made with different melted cheeses 800g

Classic Tomato pulp Polpachef in bag, with 100% Italian tomato, 2 piecese x 5kg

Fine tomato pulp with a high creaminess prepared with selected tomato varieties. It has a low content of skins, seeds and fibrous parts.

Prepared using exclusively tomatoes grown according to the provisions of the Integrated Control Regulation of the Emilia Romagna Region for which the product can boast of the brands "Quality controlled" and "100% Italian Tomato"

Cream made with 5 different melted cheeses 800g

Chianina beef ragù 800g

Boletus mushrooms and yellow porcinelli cut in sliced, ready for use 800g

High quality product, bright red color, sweet taste, intense. Suitable for preparing sauces and condiments.

The product does not contain genetically modified organisms

Boar meat ragù 800g

Modo pratico, igienico e senza sprechi.

Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Mixed starter with red and yellow pepper, chiampignon, green and black olive and capes, in oil 2,4kg

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Roe deer meat ragù 800g

Sauce made from green pistachio, ground and prepared to maintain an intense aroma and brilliant colour, in a 390g jar

Canned coarse black hawaiian salt 850g

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° coperto d'olio.