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Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.

Flat vegetable Margarine Puff-Pastry for Professional Use. 2kg

Una linea di margarine vegetali formulate per applicazioni di cucina, quali condimenti e fritture, e per la preparazioni di dolci.

Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton

White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg

Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket

Mini plain Krapfen. Fried and frozen pastry product, to be consumed after thawing 15g.

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Dark chocolate bars for professional use. 1kg

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles