Tipologia attività

Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat. 

Canned caramelised onions 200g

Artichokes cut in small slices, canned in oil 2,4kg

Selected Cardoncelli mushrooms, sliced, washed, and frozen 2kg

Carnaroli rice with a big and long grain 1kg

Un carré di agnello o carré d'agneau (anche se questo può riferirsi anche ad altri tagli) è un taglio di agnello tagliato perpendicolarmente alla colonna vertebrale e che include 16 costole o costolette

Già il nome è una garanzia di genuinità!

Secondo la tradizione potrebbe essere un’interpretazione della pasta busiata di origine araba, ottenuta con la sottile canna di una pianta, il “bus”, con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto.

Le Caserecce celebrano la manifattura locale e hanno una forma sfiziosa che, con le sue insenature, è perfetta per raccogliere il condimento.

First course with pre-cooked egg pasta with béchamel and beef and pork ragu, frozen 2,5kg

Sweet peeled chestnut in syrup 900g

Castelmagno DOP cheese cream 400g

CECI J.C.12pzX1/2str.

La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza.

Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento.

Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Orogel Champignon Mushrooms Slices are a convenient and ready-to-use product, perfect to prepare vegetarian sauces or pizzas.

A great ingredient for a lot of recipes of the Italian tradition.

Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

Chianina beef ragù 800g

Chicken bites with curry sauce, pre-cooked and vacuum-sealed 200g

Gastronomic preparation based on chicken meat and vegetables, precooked and frozen 300g

Gastronomic preparation based on meat and vegetables, precooked and frozen, 300g

Extra large boiled chickpeas preserved in cooking liquid, 800g