Salumi

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches, under vacuum ½ 1,6kg

Pork leg cooked in the oven slowly, scent and taste slightly smoked

Pancetta tesa stagionata affumicata 

Selected cooked ham with a sweet and dry taste.

Intense red color of the meat and white fat under rind.

Pleasantly sweet and delicate taste.

Without milk products.

Without polyphosphates.

Wise and careful selection of the fresh leg of origin, the hams rest for maturing in the hilly and mountain areas treated with a dedicated salting, an essential part of seasoning, which determines the character and taste;

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Arrosto di tacchino dal sapore corposo ideale per antipasti elaborati e sfiziosi

Senza carne separata meccanicamente, senza glutine, carni 100% italiane, fonte di Iodio, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato monosodico

Wurstel preparati con misto carne macinata di suino, pollo e tacchino

Senza carne separata meccanicamente, senza glutine, fonte di Iodio, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato monosodico

Wurstel preparati con misto carne macinata di suino, pollo e tacchino

Senza carne separata meccanicamente, senza glutine, fonte di Iodio, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato monosodico

Cooked ham with whole leg. Classic recipe compact and tasty. Packaging "high service" protective and freshness-saving.

Prosciutto crudo derivante dalle migliori carni di suino italiane, delicato e morbido nell'affettamento