Prodotti

Handcrafted White Bread with Sourdough, Yeast, and Cranberries. Pre-cooked and frozen product. 450g.

“1” type soft wheat flour, 25kg

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.

Pre-fried and frozen thin potatoes 7x7 mm  2kg

Pork leg cooked in the oven slowly, scent and taste slightly smoked

Pancetta tesa stagionata affumicata 

Selected cooked ham with a sweet and dry taste.

Multi-Seed Ciabatta with Seed Decoration. Pre-cooked and frozen product. 85g.

Mix of  Mini Classic Rolls. 25 mini white rolls, 25 mini brown rolls, 25 mini white kaiser rolls with poppy seeds, and 25 mini white kaiser rolls with sesame seeds. Pre-cooked and frozen product. 35g.

Premium Multi-Seed Baguette. Pre-cooked and frozen product. 250g.

Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg

Mini assorted rustic diamond-shaped rolls. Precooked and frozen product. 30g.

Mini baguette. Precooked and frozen product. 85g.

White wheat ciabatta. Precooked and frozen product. 120g.

Da sempre semplici, genuine e dorate: così spesse, così buone e facili da spalmare.

Le Fette Biscottate Dorate sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.

Sugared maxi donut. Fried and frozen sweet product, to be consumed after thawing. 95g

Il salmone è un pesce tipico di alcune zone subartiche ed artiche.

Il suo allevamento, però, può svolgersi anche in aree più meridionali,

sebbene NON sia certo un animale caratteristico del centro-sud Europa.

Frozen pre-leavened pastry product to be cooked before consumption, 80g

Pumpkin flowers stuffed with ham and mozzarella battered and pre-fried in sunflower oil

Canned star anise 150g

Orogel Peas Dolce Italia are cultivated in the most suitable regions, to offer a tender and delicate product.

Orogel Artichoke Wedges come from the best vegetables in Southern Italy, where they are cultivated. Thanks to the perfect climate conditions, Orogel artichokes are tender and delicious..

Orogel Grilled Courgette Slices are cultivated applying the most recent integrated and organic farming techniques, and immediately deep frozen,to keep freshness and flavour unaltered. Try them to prepare savoury pies, side-dishes and vegetarian wraps. Our Courgettes are grown in the most suitable areas and soils of Emilia-Romagna, Puglia and Basilicata using modern sustainable agricultural systems

Semplice e veloce da preparare, versatile in cucina, digeribilissimo e ricco di nutrienti, il salmone norvegese è la scelta ideale per chi, pur avendo poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare al piacere di mangiare in modo equilibrato e gustoso.

Puff pastry croissant with multigrain filling with chocolate and pistachio. Pre-leavened frozen bakery sweet product to be consumed after baking. 85g

Plain puff pastry croissant. Pre-leavened frozen bakery sweet product to be consumed after baking. 80g

Baby carrots

Gambero argentino è un crostaceo decapodo.

Vive lungo le coste dell'Atlantico sud occidentale dal Brasile fino al Cile, ma le zone con la concentrazione più alta sono le coste della Patagonia argentina È una specie molto sfruttata per l'alimentazione umana.

Yeast dough pancakes with black olives and peppers

Mini Burgers with quinoa and flaxseed are good and inviting for the whole family! Try them with grilled vegetables or a fresh salad for a full plate!

Grains black pepper in bag 1kg

Curry powder 500g

Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.

La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,

viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria

La spalla è un taglio che proviene dalla parte superiore della zampa anteriore del maiale. Solitamente viene cotta a fuoco lento per creare un piatto tenero e succoso, con la carne che "si stacca dalle ossa".

Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg

Deep frozen fried confectionery product, use only after defroting 60g

Sciroppo concetrato ricco di polpa e succo di frutta. Ideale per la preparazione di aperitivi, cocktail, granite, frappée, sorbetti. E' un eccellente alternativa alla frutta fresca.

Canned natural sesame seeds 500g

Canned dry thyme 160g

Blend of soft wheat flours type '1', Pure Gold variety. 1kg Bag

Nuvola Super ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg

Canned coarse pink himalayan salt 900g

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg