Prodotti

There are fine and superb gastronomic specialties, able to flatter those who seek new experiences for the palate.

Their recipe has no secrets: the best cuts, the skilful hand of man, the time needed to perfect the flavors.

Under the banner of a true culture of haute cuisine and a passion for meat, Black Angus salami is a gem in this category. 

Grains black pepper in a jar with grinder 50g

Vegan puff-pastry charcoal croissant, plain and straight 70g

Puff-pastry braid filled with white and hazelnut cream 100g

A puff-pastry product made with cocoa crust, filled with white chocolate cream and hazelnut cream and decorated with white little stars. Unbaked, deep frozen and oven-ready. . 90g

BLENDER SMOOTHIE DEL MONTE

Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg

Blue poppy seeds 300g

Boar meat ragù 800g

Potatoe chips with skins, from the boat cut, pre-fried and frozen 2,5kg

BOCCONCINI DI MERLUZZO 20gr 3kg(PW)

Boletus mushrooms and yellow porcinelli cut in sliced, ready for use 800g

Frozen tomato and meat-based meal, 500g

BOMBETTE DI SUINO 3kg ca(CIU)

Delicate borage leaves in wheat flour crust ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg

Puff pastry fagotto with mushrooms and béchamel. Frozen product Oven Ready 150g

Braised beef cheeck cooked in red wine 250g

BRANDY NAPOLEON 1LT 1X6pz

Bread-crumbs preparation with corn flour, ready for use 2,5kg

Crab-flavored claws, covered with breadcrumbs that make them crumbly and tasty.

Frozen fish food preparation, imitation of breaded crab claws frozen with true claw 

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches, under vacuum ½ 1,6kg

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

Un impasto di pasta lievitata e cotta al forno, soffice e goloso: perfetto per essere gustato così com’è oppure farcito.

Orogel Broccoli are naturally rich in fibers and folates, that boost the immune system. Try them with olive oil, salt and pepper or in one of our tasty recipes.

Our broccoli are the result of a careful selection aimed at offering only the best inflorescences. Naturally rich in fiber, they contain all the goodness of a freshly picked product and are excellent to be enjoyed with a simple  extra virgin olive oil.

Chocolate puff-pastry croissant filled with white and hazelnut cream 110g

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere una Bruschetta super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva il lato da farcire e tostare poi il pane da entrambi i lati. 

Risultato garantito sia in padella che in forno. 

Buckwheat and orange puff-pastry braid 95g

Puff-pastry fagotto filled with ham and bechamel. Frozen product Oven Ready 150g

These vegetarian burgers are rich in aubergines, courgettes, grilled peppers, potatoes and carrots. Together with some smoked Scamorza cheese and Grana Padano, they are perfect for a quick lunch or dinner.

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

Partially pre-baked and deep frozen bun enriched with butter. Pre-cut product. 90g

Frozen raw pre-leavened sweet pastry product to be consumed after cooking 65g

Pre-baked and deep frozen waffle in single bags 90g