Prodotti

Con la Vanillina PANEANGELI puoi aromatizzare in modo delicato dolci da forno, creme, budini, panna, frutta cotta, sciroppi e liquori.

Il suo profumo finissimo non perde d'intensità durante la cottura.

Una ricetta tradizionale del Canada direttamente sui tuoi dolci: Fabbri ti offre l'opportunità di provare un sapore unico grazie a questo pratico topping sempre pronto all'uso. Ideale per farcire il britannico pancake o le crêpes francesi, ma anche per trovare nuove golose vie di integrazione: assapora il topping all'Acero per decorare favolosi gelati o come dolcificante nello yogurt. 

TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Modena IGP “Balsamic Vinegar” drops in sauce 80g

Complete kit for caramlised and flambè desserts’ surfaces 850g

SALSA PER ARRICCHIRE GELATI E DESSERT.

Little drops with mango and passion fruit 80g

A puff-pastry filled with hazelnut cream and garnished with chocolate sparkles, deep frozen and oven-ready 85g

Pre-cut cake: a crumbly shortcrust pastry base and cream, covered with a mix of fruit pieces. Cut in 14 slices.  1.4kg

Prodotto dolciario congelato costituito da savoiardi bagnati al caffè e crema al mascarpone, decorati con cacao

Pre-baked and deep frozen cake with hazelnut and coconut cream. 1.4kg 

SFOGLIATELLA FROLLA SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Mini plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 30g

Mini viennoiserie mixed, made of pastry with different fillings and different shapes: straight plain croissant; mini chocolate fagottino; mini custard and raisin girella. All products are unbaked and deep frozen 2,7Kg

Pre-fried and deep frozen krapfen, filled with custard and garnished with sugar 80g

Pre-fried and deep frozen krapfen, filled with hazelnut and cocoa custard and garnished with sugar 80g

Plain cornetto frosted on the surface, unbaked and deep frozen 80g

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 80g

Vegan cornetto made with spelt flour and filled with pomegranate, unbaked and deep frozen 85g

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Puff-pastry shell-shaped product filled with milk and cream custard and hazelnut cream, deep frozen and unbaked 100g

Cornetto made with a mix of grains and seeds, decorated with cane sugar, unbaked and deep frozen 70g

Dolce tipico della tradizione siciliana: un friabile involucro di pasta fritta, farcito con un inconfondibile impasto di ricotta, zucchero e frutta candita.

Mignon sicilian cannolo filled with ricotta custard 40g

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g

Plain natural crepes, precooked and frozen, 60 pieces

The new fried created by master craftsmen Delsigel.

Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with cream gianduia filling.

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Tipica pugliese.

Ottima per condimento di bruschette e crostini.

La nuova Salsa di Pistacchio! 

La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile. 

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa

Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa.

Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che e’ ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Seasoned Pecorino Romano DOP cheese cream 400g

Chianina beef ragù 800g

Purple cream with cabbage 420g

Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g

SALE MONODOSE IN BUSTINE.

“Parmigiano Reggiano” cheese cream 400g

Red and yellow peppers cream 400g

Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g

Preparation for potato-based gnocchi, made by mixing potato flake obtained from the best varieties 800g