Prodotti

TRANCIO DI PROVOLONE PICCANTE.

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g

TORTA SALATA VALDOSTANA 6pzX700gr(AV)

Whole-meal ‘Venere’ rice with black and crunchy grains 1kg

Sunflower Seed Bread. Pre-cooked and frozen product. 420g.

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 80g

MOZZ.CARROZZA 75g2x2kg(RI)

Un prodotto piuttosto particolare ottenuto dalla cottura di un taglio particolare di carne di manzo. Si presenta compatto, del tipico marroncino delle carni rosse cotte, ideale da tagliare in fette sottilissime come alternativa ai prosciutti.

Cotta al forno con dolce nota di fumo.

Gusto saporito.

Muffin filled with Belgian chocolate and chocolate pieces, decorated with chocolate drops, pre-baked and deep frozen 30g

Multi-Seed Ciabatta with Seed Decoration. Pre-cooked and frozen product. 85g.

Assorted pack of 3 different mini soft rolls: 80 whole grain dark rolls, 80 wheat bran rolls, 80 multigrain rolls decorated with oat flakes, flaxseeds, sesame seeds, and sunflower seeds. Precooked and frozen product. 75g.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.

E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.

Mortadella Nostrana with pistachio is produced exclusively with carefully selected pigs raised in Italy. Shoulder and throat fat are cubed and washed before being mixed with minced meats at the time of processing. The dough is then stuffed into a bladder. ½ 10kg

Butter cornetto filled with apricot jam, unbaked, deep frozen and oven-ready 95g

Rectangular laminated puff-pastry, unbaked and deep frozen 10kg