Pizzerie

Soft, round, mini roll of brioche dough enriched with sugar and butter.

White wheat ciabatta. Precooked and frozen product. 120g.

Soft assorted mini square rolls. Pre-cooked and frozen product. 40g.

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

Roman-style white wheat flatbread, pre-sliced. Precooked and frozen product. 100g.

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

White big Pan Bagnat. Deep-frozen and pre-baked product. 110g

Mignon sicilian cannolo filled with ricotta custard 40g

Long white baguette 57cm. Precooked and frozen product. 250g.

Durum wheat re-milled semolina 1kg

Mix of  Mini Classic Rolls. 25 mini white rolls, 25 mini brown rolls, 25 mini white kaiser rolls with poppy seeds, and 25 mini white kaiser rolls with sesame seeds. Pre-cooked and frozen product. 35g.

Dolce tipico della tradizione siciliana: un friabile involucro di pasta fritta, farcito con un inconfondibile impasto di ricotta, zucchero e frutta candita.

Modo pratico, igienico e senza sprechi.

Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Mini baguette. Precooked and frozen product. 85g.

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

La nuova Salsa di Pistacchio! 

La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile.