Hotel

Typical Lebanese focaccia, thin and not leavened. Precooked and frozen product. 70g.

Whole-meal plain cornetto, unbaked and deep frozen 65g

Raw frozen gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 20g.

Soft cheese mascarpone cheese, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Gorgonzola DOP cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Multigrain Spanish baguette, generously sprinkled with 10 different cereals and seeds. Precooked and frozen product. 100g.

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Il vino bianco Bella Vite è per un consumo responsabile del vino, adeguatamente accompagnato ai pasti.

Tè nero al bergamotto da gustare al naturale, eventualmente addolcendo a piacere con zucchero o miele.

Ideale in qualunque momento della giornata.

Sciroppo concetrato ricco di polpa e succo di frutta. Ideale per la preparazione di aperitivi, cocktail, granite, frappée, sorbetti. E' un eccellente alternativa alla frutta fresca.

Mini assorted rustic diamond-shaped rolls. Precooked and frozen product. 30g.

Mini baguette. Precooked and frozen product. 85g.

White wheat ciabatta. Precooked and frozen product. 120g.

Mix of  Mini Classic Rolls. 25 mini white rolls, 25 mini brown rolls, 25 mini white kaiser rolls with poppy seeds, and 25 mini white kaiser rolls with sesame seeds. Pre-cooked and frozen product. 35g.

Premium Multi-Seed Baguette. Pre-cooked and frozen product. 250g.

Selected cooked ham with a sweet and dry taste.

Pre-fried and frozen thin potatoes 7x7 mm  2kg

Handcrafted White Bread with Sourdough, Yeast, and Cranberries. Pre-cooked and frozen product. 450g.

L'aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell'antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetant, allungato con l'acqua.

Ideali per tutti i tipi di condimenti, ottime per le insalate.

Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato

Traditional French multigrain (malted) bread with natural yeast, rye flour, and toasted barley malt, enriched with dark flaxseeds and millet, baked on stone. Precooked and frozen product. 1100g.

Round wheat roll belonging to the 'Laugengebäck' family, a German bakery specialty, with the typical Pretzel taste and a brown crust alternated with light incisions. Precooked and frozen product. 80g.

Soft, round, mini roll of brioche dough enriched with sugar and butter.

Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.

Taglioline di semola di grano duro all'uovo, trafilate in bronzo

Spaghettone di semola 3.0

Fruttil e' ottenuto con uno specifico processo di lavorazione attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualita' e purezza.

Extra wedge chips with peel, coated, pre-fried and frozen2,5kg

Fried potatoes are a food based on potatoes cut into slices of elongated shape and fried in various ways in different countries: in Belgium the "Blanc de bœuf" beef tallow is used in a special deep fryer, but in general it is the most common vegetable oils; in Italy and Spain the potatoes are also baked until they get the characteristic crispness, and then served. 

Foglie d'ulivo verdi

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

Intense red color of the meat and white fat under rind.

Pleasantly sweet and delicate taste.

Without milk products.

Without polyphosphates.

Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.

Coated, pre-fried and frozen extra crispy corrugated chips  2,5kg

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Gluten free and lactose free pizza crust, pre-baked and oven-ready 240g

Ultra-thin Focaccia with a subtle taste of anise (fennel). Precooked and frozen product. 37g.

Hollowed and round bread (to be filled with soups or salads). Precooked and frozen product. 125g.

Artisan roll (half-baguette size) made with wheat and rye flour with wheat sourdough, enriched with oat semolina, flaxseeds, sunflower seeds, sesame seeds, wheat bran, and a touch of malt to enhance the flavor, baked on stone with two incisions on top. Precooked and frozen product. 125g.

Half rustic baguette. Precooked and frozen product. 100g

L'olio per frittura borges viene estratto tramite pressione, senza solventi, raffinato tramite vapore acqueo, filtrato con filtri contenenti terreni biologici, deodorizzato, decolorato sempre in modo naturale.

Un'attenzione particolare è dedicata alla scelta del seme, perché la sua qualità, rigorosamente non ogm, garantisce alla pianta la forza necessaria per crescere in modo naturale. 

High-quality frying oil. In a 25-liter tin can

High-quality cold-pressed oil ideal for salads and various dressings. 5-liter tin can

Un condimento essenziale, protagonista di molti piatti della cucina tradizionale italiana, leggero ma corposo, fresco ed intenso, è ideale per dare gusto e sapore ad ogni piatto, in particolare insalate e verdure.

Stanley variety plums, dried and partially rehydrated in syrup, in an 850g jar

VASO ELEGANTE DECORATO TIPICO FABBRI.

Lecce-style croissant filled with hazelnut and cocoa cream, frozen raw, 100g.