sku: 045010445
MIELE MONO 100pzX20gr(MG)
sku: TIZPAST011
Large pasticciotto filled with custard and sour cherry. Raw frozen product, 130g
sku: GC0043
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.
sku: 9420151
AMARENA COLATA CLASSICA 3pzX4,5kg(FA)
sku: PGF31
White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g
sku: 30332
Puff-pastry product filled with apple cream 110g
sku: 30473
Chocolate puff-pastry croissant filled with white and hazelnut cream 110g
sku: 30762
Buckwheat and orange puff-pastry braid 95g
sku: 2104722
Mini tartlet with frangipane pastry and apple filling. Pre-cooked and frozen product. 450g.
sku: 3031
Tasty puff-pastry shaped like a braid, filled with custard and berries cream 110g
sku: 3032
Puff-pastry braid filled with white and hazelnut cream 100g
sku: 30459
Mini puff-pastry croissant filled with custard 40g
sku: S2
Mini Neapolitan curly sfogliatella. Baked product, raw, frozen, ready to cook. 35g.
sku: 02008
Cubabà Cake, a sponge cake base filled with cream and babà, a pre-cooked and frozen product, 1.2kg
sku: 5000971
Mini crispy Danish pastry braid with a soft sweet filling of maple and finely chopped pecans. 1 packet of maple syrup included. Precooked and frozen product. 40g.
sku: 5002001
Curved multigrain croissant with margarine. Precooked and frozen product. 85g.
sku: PB0012
sku: AE52CL
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket
sku: AE52DD
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 6kg bucket
sku: PCC2
Lecce-style pasticciotto filled with custard. Raw frozen product 75g
sku: PPC2
Lecce-style pasticciotto filled with pistachio cream. Raw frozen product, 75g
sku: PCN2
Lecce-style pasticciotto filled with hazelnut cream. Raw frozen product 75g
sku: 10273A
Type 0 bread with cooked oil, frozen, to be consumed after thawing, 27g
sku: 5180C
Pre-leavened frozen pastry product with mixed berry filling to be consumed after cooking 80g
sku: PASTSG01
Traditional Salento product made with shortcrust pastry filled with cream, prepared with gluten-free and lactose-free ingredients. 100g.
sku: PASTSG02
Traditional Salento product made with shortcrust pastry filled with cream and amarena cherry, prepared with gluten-free and lactose-free ingredients. 100g
sku: 313DI
Vanilla semifreddo cream swirled with Amarena glaze and almond crunch. Gluten-free, lactose-free, and egg-free. Single portions of 80g
sku: CL03
Lecce-style croissant filled with white cream and hazelnut cream, frozen raw, 120g.
sku: CO0056
Vegan cornetto made with spelt flour, unbaked and deep frozen 70g
sku: TIZPAST001
Small custard-filled pasticciotto. Raw frozen product 80g
sku: TIZPAST002
Small pistachio-filled pasticciotto. Raw frozen product 80g
sku: TIZPAST162
Large pasticciotto filled with custard and chocolate. Raw frozen product 130g
sku: ICE_407_PZ
Chocolate ice cream
sku: FAB6237
Di origine cubana, è il cocktail composto da succo di lime, rum, zucchero di canna bianco e foglie di menta. Sicuramente il più famoso e diffuso al mondo.
sku: ICE_654_CT
Gustoso spumone latte e nocciola
sku: 658
Spumone latte e pistacchio
sku: 66216
Gum Nero è una assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale.
Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente ideale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore.
E' insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.
sku: 9030050
Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia.
Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri.
sku: 9158361
Equilibrato mix di mandorle, lime e spezie come chiodi di garafano, cannella e zenzero, Falernum Fabbri riprende fedelmente la ricetta originale nata negli '30, come ingrediente tipico dei tiki cocktail, insieme al rum e alla frutta esotica. Ideale anche per originali drink Zero alcol.
sku: 9166128
Una gamma di prodotti ad altissimo contenuto di polpa e frutta.
La loro versatilità li rende perfetti per la preparazione di ogni tipo di cocktail,
long drink, milk shake, smoothies e di qualunque ricetta dove sia richiesto l'utilizzo della frutta.
sku: 9166131
sku: 9404007
Fabbri amplia la gamma dei topping con una nuova variante gourmet del cioccolato bianco, dal sapore intenso e avvolgente.
Ottimo anche golosissimo sostituto dello zucchero nelle bevande calde.
sku: DOLC22
Chiarafrutta è il prodotto che tutti i dovrebbero avere a disposizione.
Utile per mantenere frutta e verdura, appena tagliata, chiara e gustosa a lungo . Un prodotto senza glutine perfetto per chi propone quotidianamente creazioni a base di frutta fresca. Macedonie, torte di frutta come crostate, cocktail con garnish di frutta, ma anche verdure fresche e pinzimoni.
sku: DOLC23
Una salsa al cioccolato morbida e cremosa in qualsiasi momento, per qualunque golosità tu abbia in mente.
A contatto con le basse temperature Kroccant Cioccolato Fabbri diventa una croccante e deliziosa copertura di cioccolato!
sku: FA58175
Un eccellente mix di lamponi, fragole, mirtilli e amarene per preparare drink freschi e dissetanti.
Il concentrato è ad alta resa aromatica.
E' un prodotto senza glutine.
sku: FAB01014
Dalla fusione degli zuccheri più pregiati al gusto dolcemente deciso, un piacere unico, è una vera e propria delizia che arricchisce tutti i tuoi momenti. Questa salsa è l'ideale per guarnire un delicato dessert, ma anche per scoprire nuovi sapori in caffè, cappuccini o cioccolate.
sku: FAB0150
Zucchero di canna utilizzato nei cocktails e long drinks, è il dolcificante ideale.
E' pratico e versatile può essere aggiunto nelle bibite a base di frutta, in spremute, frullati e frappè.
Perfetto anche per le praparazioni di the e caffè freddi.
sku: FAB0360
Da una sapiente commistione di latte di cocco e mandorla, nasce lo Mixybar Coconut Fabbri: dal sapore dolce e dissetante e noto per le sue proprietà nutritive, il cocco avvolge il gusto particolare della mandorla, venendo a creare un vero e proprio piacere che non stanca mai. Perfetto per cocktail estivi, può diventare l'elemento fondamentale per ricercate ricette di dolci e dessert.