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SFOGLIATELLA FROLLA MIGNON SPECIALITA' TIPICA NAPOLETANA.

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Mini plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 30g

Mini viennoiserie mixed, made of pastry with different fillings and different shapes: straight plain croissant; mini chocolate fagottino; mini custard and raisin girella. All products are unbaked and deep frozen 2,7Kg

Pre-fried and deep frozen krapfen, filled with hazelnut and cocoa custard and garnished with sugar 80g

Pre-fried and deep frozen krapfen, filled with custard and garnished with sugar 80g

Plain cornetto frosted on the surface, unbaked and deep frozen 80g

Vegan cornetto made with spelt flour and filled with pomegranate, unbaked and deep frozen 85g

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Cornetto made with a mix of grains and seeds, decorated with cane sugar, unbaked and deep frozen 70g

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g

The new fried created by master craftsmen Delsigel.

Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with cream gianduia filling.

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa

Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa.

Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che e’ ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Cream made with dry tomatoes and olives 400g

Cream with Chioggia IGP radish and Treviso IGP red radish, cut in small pieces and finely ground 800g

Granular preparation for classical broth with 4% meat extract 750g

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

La versione media per chi ama il gusto classico della tradizione d'oltralpe. 

La Senape e' un accompagnamento ideale per le carni rosse alla griglia o lessate e un gustoso contorno per la salsiccia. Intiepidita e guarnita con erbe aromatiche e' un contorno delizioso per il pesce grigliato o lessato

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Modo pratico, igienico e senza sprechi.

Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato 

Capperi piccoli a lunga conservazione.

Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Capperi piccoli con aceto di vino.

Una volta aperta conservare in luogo fresco e asciutto

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Summer truffle carpaccio, in slices and in oil 180g