Dessert

Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil. 

A puff-pastry filled with apricot jam, deep frozen and oven-ready 85g

Una gamma di prodotti ad altissimo contenuto di polpa e frutta.

La loro versatilità li rende perfetti per la preparazione di ogni tipo di cocktail,

long drink, milk shake, smoothies e di qualunque ricetta dove sia richiesto l'utilizzo della frutta.

Originaria della Cina, la pesca è un frutto succoso, carnoso e zuccherino, che dà vita a questo concentrato dall’alta resa aromatica, perché è ricco di polpa e succo di frutta.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia.

Amata da tutti per il suo sapore dolce, la fragola è uno dei gusti più usati soprattutto per fare granite e frappè. Mixyfruit alla fragola è un prodotto molto versatile e può essere abbinato alle più svariate combinazioni di sapori. È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutta e vanta un’alta resa aromatica.

È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.

Dal frutto tropicale per eccellenza si ricava un concentrato fresco,

dal sapore delicato, che diventa un must nei cocktail estivi.

La sua difficile coltivazione lo rende un frutto esclusivo e molto ricercato.

È un prodotto dal sapore fresco e esotico, ad alta resa aromatica

ricco di polpa e succo di frutta. È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.

È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici.

È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.

Dal sapore acidulo e rinfrescante ha origine nella Cina Orientale, ma nei secoli si è scoperto che il clima italiano è così favorevole da far diventare nostro Paese il primo produttore di kiwi al mondo. Mixyfruit Kiwi è un prodotto ricco di polpa e ottimo per aggiungere una nota dolce e acidula al tempo stesso.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia

È un gusto molto particolare, formato dall’unione di più ingredienti:

arancia, amarena e melagrana che insieme creano un mix di sapori inimitabile.

Ha un gusto dolce e particolarmente dissetante. Concentrato ad alta resa aromatica.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia.

Traditional Neapolitan sweet made with pastry and filled with cooked wheat and ricotta, Pre-baked and deep frozen 1,2kg

CONCENTRATO PER GRANITE, BIBITE VARIE E FRAPPE'.

Confettura albicocca in vetro

AMARENA FABBRI GARNISH 1kg(FA)

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

CONFETTURA ARANCIA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA PESCA VETRO 48pzX28gr(MG)

Blend of Type '0' Wheat Flours for Cookies. 25kg Bag

Pre-baked and deep frozen ring cake with yoghurt and cocoa. Pre-cut, 2kg

Pre-leavened frozen pastry product with mixed berry filling to be consumed after cooking 80g

Vegan puff pastry croissant filled with orange jam. Pre-leavened frozen bakery sweet product to be consumed after baking. 90g

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

CONFETTURA CILIEGIA VETRO 48pzX28gr(MG)

Powder preparation for classic sponge cake 1.380kg

Powder cold preparation for Custard 1,2kg

Vegan puff pastry croissant. Pre-leavened frozen bakery sweet product filled with fig and walnut, to be consumed after baking. 90g

Ha un colore brillante come il sole, un profumo brioso che è inconfondibile e un sapore che pizzica leggermente ma a cui non si può resistere: è il limone, l’agrume che più si presta a condire, insaporire, profumare e colorare piatti che siano salati o dolci con il suo succo o la sua coloratissima scorza

Plain multigrain puff pastry croissant. Pre-leavened frozen bakery sweet product to be consumed after baking. 70g

Plain puff pastry croissant. Pre-leavened frozen bakery sweet product to be consumed after baking. 80g

Cookie base enriched with hazelnuts and almonds with a buffalo ricotta and pistachio garnish, decorated on the surface with pistachio grain. Pre-baked and deep frozen 1,3kg