Ristoranti

Come si riconosce la pasta di qualità?

Basta guardare le Pappardelle "La Molisana", deliziosi cestini di pasta di semola, che danno l'idea di accogliere ogni tipo di condimento. Forse il nome deriva dal verbo pappare, ovvero rimpinzarsi. In effetti questi lunghi nastri di pasta arrotolato appaiono succulenti e perfetti da gustare con sughi corposi.

La classica farfalla è stata rivisitata per essere ancora più bella da vedere e buona da gustare. Infatti, ne abbiamo ridotto le dimensioni per renderla deliziosa nel piatto e grazie alle trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa

Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.

Incontrare tanti formati di pasta diversi... in un solo pack è un'idea assolutamente originale! Ogni singolo formato è stato scelto e abbinato con cura, studiando il giusto equilibrio tra affinità e differenze, per ottenere un prodotto versatile, originale e gustosissimo.

Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.

I Cicatelli sono un tipo di pasta corta, hanno una forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia

Maccheroncini di semola di grano duro

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Orange and Ginger jam 210g

NUGGETS CORNFLAKES 3pzX1kg(OS)

Succulent and crunchy, the chicken cutlet, tasty spicy, becomes perfect as a snack for a break or as a main course.

Italian white sliced bread portioned

Tabasco sauce

Dense paste with toasted pistachio 350g

Lecce-style croissant filled with white custard and sour cherry jam, frozen raw, 120g.

Paste made with Piedmont IGP hazelnuts toasted and ground 350g

Leaves of the caper plant in extra-virgin olive oil 220g

Red, white and black quinoa organically cultivated, steam-cooked and ready 740g

Top selection tomatoes cut in half, dry and seasoned 780g

Trio of tasty vegetables (zucchini, cauliflower, and artichoke) in wheat flour crust, ready to fry. Batter-coated and pre-fried product, 1kg.

Potato slices with bacon and rosemary in wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product, 1kg

Tomatillos - cherry tomatoes and oregano - in wheat flour crust. Pre-fried and frozen product, 1kg

Extra crunchy french fries, with skin, pre-fried and frozen  2,5kg

FUSILLONI 10pzX400gr(LI)

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

La farina di grano tenero tipo 1 da grano 100% italiano, è un ingrediente di qualità dal sapore autentico e genuino che dona gusto e profumo alle tue ricette, dolci e salate. È ideale per dare un sapore delicatamente rustico a pane, pasta, pizza, focacce e dolci.

Sweet potatoes stick, pre-fried and frozen.

To be served both in a sweet dish with topping, or in a savory dish.

Sliced potatoes with a particular cut peel, pre-cooked in vegetable oil.

Gastronomic preparation ready to cook based on frozen anchovies.

Delicious zucchini flowers in wheat flour crust. Battered, pre-fried, and frozen product 1kg

Sage leaves coated in wheat flour ready to fry. Washed, battered, pre-fried, and frozen product 1kg

Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.

Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.

Delicious mayonnaise with Mojito flavor, created to accompany happy hours, snacks, and events! Made with mayonnaise, rum, cane sugar, lime juice, and mint. Gluten-free. In a 460g squeezer pack

Delicious mayonnaise with Spritz flavor, made with Aperol. Gluten-free. In a 460g squeezer pack

Sauce with apple and onion. Gluten-free. In a 540g squeezer pack

Canned caramelised onions 200g