Condimenti

Highland of Murgia (Puglia) natural black chickpeas 820g

Ground hot chilly pepper 500g

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 380g

Avocado cut into cubes, frozen

Salsa made with button mushrooms and summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). In a jar of 370g.

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati.

Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati. 

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Canned whole cloves 250g

Curry powder 500g

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Capperi piccoli con aceto di vino.

Una volta aperta conservare in luogo fresco e asciutto

Canned yellow tomato sauce 800g

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

Delicate sauce made with craft beer, ready to use. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g

Canned whole cinnamon 150g

Sweet cream with “Tropea IGP Red Onion” finely cut 400g

Mixture of frozen berries 

Canned Cherry tomatoes in their juice 800g

Schinus berry pink berry in grains 180g

Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.

Stracchino jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g