CAVOLFIORE ROSETTE SURGELATO

Povero di calorie, ma ricco di preziosi principi nutritivi. Il Cavolfiore Rosette Orogel non solo è un concentrato di fibre, ma anche un ottimo ingrediente base di primi piatti, insalate e contorni. Cotto al vapore o gratinato in forno, manterrà gusto e proprietà benefiche.

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 pz x 2.5 kg

Conf x ct: 4 pz

Metodo e tempi di cottura:

- Forno a vapore: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 10 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.

- Padella: Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e 6 cucchiai di acqua, -mettere il coperchio e lasciare cuocere 16 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.

- Pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 11 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.

Ideale per:

Ingredienti:

Cavolfiore (Prodotto coltivato in Italia)