SEMOLA RIMACINATA 1kg
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SEMOLA RIMACINATA 1kg

Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

Descrizione

Prodotto ambient

Confezione di vendita: 1ct x 10 pz 

Peso singolo pz: 1kg

Ideale per:

Ingredienti; Semola di grano duro 

Proteine: 12,50%

Shelf life: 12 mesi

Panificazione: W 250 min

Elasticità: P/L 2,30 max

Scheda tecnica

FS_SR1_CT
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Ambiente
Vegano
Senza glutine
No

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SEMOLA RIMACINATA 1kg

Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

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