FARINA ‘00’ PIZZERIA 1kg
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FARINA ‘00’ PIZZERIA 1kg

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Blu faPizzeria 1kg

Scheda tecnica prodotto

Farina 00 blu pizzeria

Descrizione

Imballo: 10 pezzi 

Confezione: 1 sacco

Peso singolo pezzo: 1kg

Ingredienti: Farina di grano tenero

Allergeni: Può contenere tracce di CEREALI e SOIA.

Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata.

Ideale per: Pizza, soprattutto napoletana. È prodotta dalla selezione dei grani migliori, per rispondere alla tradizionale pizza napoletana ed alle esigenti tecniche dei pizzaiuoli. Glutine di elevata qualità ed elasticità per impasti con buona tenuta, morbido ed estensibile. Inoltre le sue proprietà qualitative donano ai prodotti finiti un sapore unico e tipico.

Scheda tecnica

FS_P1_CT
23 cm
19 cm
39 cm
10 Kg
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Ambiente
Vegano
Senza glutine
No

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