NOCE IRLANDA
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NOCE IRLANDA

La noce è probabilmente la parte più tenera della coscia (taglio posizionato all’inizio dell’anca). La carne è molto gustosa e al tempo stesso magra, quindi, per renderla più succulenta, servirà un metodo di cottura lento. La noce è utilizzata per la cottura in umido, ma è perfetta anche per preparare bistecche succulenti

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 1pz 

Peso singolo pz:  5 kg

Ideale per:

Scheda tecnica

FS_FREVA20
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine

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NOCE IRLANDA

La noce è probabilmente la parte più tenera della coscia (taglio posizionato all’inizio dell’anca). La carne è molto gustosa e al tempo stesso magra, quindi, per renderla più succulenta, servirà un metodo di cottura lento. La noce è utilizzata per la cottura in umido, ma è perfetta anche per preparare bistecche succulenti

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