EMMENTAL
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EMMENTAL

Il Bayernland Berghofkase è un formaggio che ricorda nell'aspetto e nel sapore il classico Bayernland Emmental Bavarese. Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 1 pz 

Peso singolo pz: 2,8 kg

Ideale per:

Ingredienti:  

Latte, sale, caglio, fermenti lattici

Scheda tecnica

FS_FORM11_PZ
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine

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Il Bayernland Berghofkase è un formaggio che ricorda nell'aspetto e nel sapore il classico Bayernland Emmental Bavarese. Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.

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