SCOPAROLO
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

SCOPAROLO

Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.

Descrizione

Prodotto fresco (4°)

Confezione di vendita: 1pz 

Peso singolo pz: 2,9 kg circa

Ideale per:

Origine del latte: Italia

Shelf Life del prodotto sezionato: 30 gg  (temp. max.4°C)

Ingredienti:  

LATTE ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio (di vitello), sale. Trattato in superficie con olio di lino. Farina di riso sulla crosta. 

Scheda tecnica

FS_299_PZ
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Fresco
Vegano
No
Senza glutine